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蔵書情報

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所蔵数 17 在庫数 17 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

未来の食べもの大研究 楽しい調べ学習シリーズ 「食」の歴史とこれからをさぐろう

著者名 石川 伸一/監修
著者名ヨミ イシカワ シンイチ
出版者 PHP研究所
出版年月 2022.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 竹の塚0121188049児童図書611//開架-児童通常貸出在庫 
2 東和0221053747児童図書611//開架-児童通常貸出在庫 
3 佐野0320974892児童図書61//調べ学習開架-児童通常貸出在庫 
4 舎人0420931586児童図書611//開架-児童通常貸出在庫 
5 保塚0520892696児童図書611.3//開架-児童通常貸出在庫 
6 江北0620930453児童図書61//開架-児童通常貸出在庫 
7 花畑0720978444児童図書611//開架-児童通常貸出在庫 
8 鹿浜0920762770児童図書61//開架-児童通常貸出在庫 
9 興本1020735971児童図書61//開架-児童通常貸出在庫 
10 伊興1120698368児童図書611//開架-児童通常貸出在庫 
11 中央1222785873児童図書611/ミ/開架-児童通常貸出在庫 
12 中央1223162346児童図書C611/ミ/閉架-調べ通常貸出在庫 
13 中央1223163989児童図書611/シ/開架-児童通常貸出在庫 
14 中央1223165257児童図書C611/ミ/閉架-調べ通常貸出在庫 
15 梅田1320697376児童図書61//開架-児童通常貸出在庫 
16 江南1520422823児童図書611//開架-児童通常貸出在庫 
17 新田1620523710児童図書59//開架-児童通常貸出在庫 

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2022
611.3 611.3
食糧問題 食料品 食品工業

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111527717
書誌種別 図書(児童)
著者名 石川 伸一/監修
著者名ヨミ イシカワ シンイチ
出版者 PHP研究所
出版年月 2022.11
ページ数 55p
大きさ 29cm
ISBN 4-569-88080-8
分類記号 611.3
タイトル 未来の食べもの大研究 楽しい調べ学習シリーズ 「食」の歴史とこれからをさぐろう
書名ヨミ ミライ ノ タベモノ ダイケンキュウ
副書名 「食」の歴史とこれからをさぐろう
副書名ヨミ ショク ノ レキシ ト コレカラ オ サグロウ
内容紹介 人類の「食」の歴史と食料危機の現状、持続可能な食べものとして研究開発が進む代替肉・昆虫食・培養肉などを、図版・イラスト・写真を用いて解説する。
件名1 食糧問題
件名2 食料品
件名3 食品工業

(他の紹介)目次 第1章 人と食べものの歴史を知ろう(狩猟と採集から始まった人の暮らし
農耕と牧畜が歴史を大きく変える
牧畜から始まった現代の「食」 ほか)
第2章 食料危機が起こっている!(気候変動で高まる食料危機
地球環境への影響が大きい肉食
大量の食料が捨てられている! ほか)
第3章 未来の食べものはどうなる?(「食べる」ことの意味が増える?
これからの「食」とテクノロジー
植物工場野菜 ほか)


内容細目


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