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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ホットケーキミックスの絶品おやつ お店みたいなパンケーキや焼き菓子、パンまで作れる!

著者名 ムラヨシ マサユキ/著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111751689一般図書596//洋菓子特集棚3通常貸出貸出中  ×
2 江南1511024679一般図書596.6/ムラ/黒開架通常貸出貸出中  ×

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ムラヨシ マサユキ 黒木 優子
2022
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111535952
書誌種別 図書(和書)
著者名 ムラヨシ マサユキ/著   黒木 優子/著
著者名ヨミ ムラヨシ マサユキ クロキ ユウコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-391-15864-9
分類記号 596.65
タイトル ホットケーキミックスの絶品おやつ お店みたいなパンケーキや焼き菓子、パンまで作れる!
書名ヨミ ホットケーキ ミックス ノ ゼッピン オヤツ
副書名 お店みたいなパンケーキや焼き菓子、パンまで作れる!
副書名ヨミ オミセ ミタイ ナ パンケーキ ヤ ヤキガシ パン マデ ツクレル
内容紹介 おやつやパン作りをグッと身近なものにしてくれるホットケーキミックスのレシピ集。人気のお店風パンケーキから定番お菓子、ケーキ、パンまで、作りやすくておいしいレシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。著書に「ムラヨシマサユキのスコーンBOOK」など。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 おやつやパン作りをグッと身近なものにしてくれる、ホットケーキミックス。人気のお店風パンケーキから、定番お菓子、ケーキ、パンまで。作りやすくて、おいしいレシピをそろえました。
(他の紹介)目次 1 おうちで作れる!“人気店”の絶品パンケーキ(フルーツパンケーキ
マンゴーバナナパンケーキ ほか)
2 パパッと簡単 毎日食べたい!大好きおやつ(基本のドーナツ
チョコデコスパイスドーナツ ほか)
3 お店に負けない!!華やか&おいしいごちそうケーキ(基本のショートケーキ
チョコバナナショートケーキ ほか)
4 朝食&ランチにもピッタリ ラクラク完成!本格パン(基本のクイックブレッド
かぼちゃのクイックブレッド ほか)
(他の紹介)著者紹介 黒木 優子
 料理家・フードスタイリスト。手軽なお菓子やおもてなし料理、おつまみが評判を呼び、雑誌や書籍、企業のホームページで幅広く活躍。簡単でアイデアをきかせたレシピが評判。食べることが大好きな女の子(花ちゃん)のママでもある。東京にあるパンケーキ人気店を片っ端から食べ歩き、本書レシピを制作(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ムラヨシ マサユキ
 料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、パンとお菓子の教室を始める。「家で作るとおいしい」をコンセプトに、テレビや雑誌、書籍などで幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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