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書誌情報サマリ

タイトル

まるめてふっくら!魔法の米粉パン 生地作りはたったの5分

著者名 鈴木 あつこ/著
著者名ヨミ スズキ アツコ
出版者 扶桑社
出版年月 2025.3


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1 伊興1111802755一般図書596//パン開架通常貸出貸出中  ×

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2025
596.63 596.63
パン 米粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111732626
書誌種別 図書(和書)
著者名 鈴木 あつこ/著
著者名ヨミ スズキ アツコ
出版者 扶桑社
出版年月 2025.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-09887-2
分類記号 596.63
タイトル まるめてふっくら!魔法の米粉パン 生地作りはたったの5分
書名ヨミ マルメテ フックラ マホウ ノ コメコ パン
副書名 生地作りはたったの5分
副書名ヨミ キジズクリ ワ タッタ ノ ゴフン
内容紹介 発酵は1回だけ。こねずにぐるぐる混ぜるだけ。なんにでも合うお食事パンから、ごちそう感たっぷりのお惣菜パン、リッチな味わいのおやつパンまで、米粉を使ったパンのレシピを紹介します。
著者紹介 「あつあつパン教室」を開催。著書に「世界一作りやすい本格おうちパン」「お店みたいなあつあつ米粉パン」がある。
件名1 パン
件名2 米粉

(他の紹介)内容紹介 生地作りはたったの5分。生地をまるめるだけ!コツいらずでおいしいパンがいつでも焼ける!アレンジいっぱい52レシピ。
(他の紹介)目次 なんにでも合う お食事パン
まるパンArrange パウンド型を使って食パンも!
miniベーグル
ごちそう感たっぷり お惣菜パン
まるパンArrange 焼かずに蒸して!蒸すまるパン
リッチな味わい おやつパン
まるパンArrange 小さくまるめて!ミニまるパン
(他の紹介)著者紹介 鈴木 あつこ
 毎日のように小麦粉パンを焼いて12年以上、米粉パンに夢中になって6年になる。誰でも簡単にお店みたいなパンが作れる「あつあつパン教室」を開催。YouTubeでもレシピ動画を公開し、簡単で作りやすいレシピが人気を呼んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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