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蔵書情報

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所蔵数 3 在庫数 0 予約数 6

書誌情報サマリ

タイトル

コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ おいしいかんたん作りおき

著者名 勝田 秀紀/医学監修
著者名ヨミ カツタ ヒデノリ
出版者 ナツメ社
出版年月 2025.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711864918一般図書493.2//新刊棚通常貸出貸出中  ×
2 鹿浜0911723682一般図書493.2//新刊棚通常貸出貸出中  ×
3 新田1611066216一般図書493.2//開架通常貸出貸出中  ×

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2025
493.2 493.2
コレステロール 脂質異常症 食餌療法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111736362
書誌種別 図書(和書)
著者名 勝田 秀紀/医学監修   木暮 香織/栄養監修   船木 知子/栄養監修   池田 聡子/栄養監修
著者名ヨミ カツタ ヒデノリ コグレ カオリ フナキ トモコ イケダ サトコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2025.4
ページ数 215p
大きさ 26cm
ISBN 4-8163-7693-1
分類記号 493.2
タイトル コレステロール・中性脂肪を下げるレシピ おいしいかんたん作りおき
書名ヨミ コレステロール チュウセイ シボウ オ サゲル レシピ
副書名 おいしいかんたん作りおき
副書名ヨミ オイシイ カンタン ツクリオキ
内容紹介 東京逓信病院で実際に提供されている、コレステロールと中性脂肪を下げる1週間分の朝・昼・夕の献立を紹介。さらに主菜、副菜、主食、汁物の、作りおきと時短のレシピも掲載する。
件名1 コレステロール
件名2 脂質異常症
件名3 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 コレステロールと中性脂肪の基礎知識をわかりやすい図解とイラストで解説!女性ホルモンや生活習慣病との関係、MASLD/MASH、時間栄養学との関係などについても解説。東京逓信病院で実際に提供されている1日1600kcal、1週間分の朝、昼、夕の献立を紹介!脂質異常症だけでなく、高血圧や糖尿病、心疾患などの疾病でお悩みの方にも対応できるように、各種の栄養価を表示!1日の献立の立て方、外食・コンビニの活用術、お弁当作りのコツなど役立つ情報を紹介!コレステロールと中性脂肪を下げる主菜、副菜、主食、汁物は、作りおきと時短で、手軽に作れて毎日続けられるおいしいレシピが満載!
(他の紹介)目次 1 コレステロール・中性脂肪の基礎知識(体内での脂質の働き
どうして脂質異常症になるの? ほか)
2 東京逓信病院発 コレステロール・中性脂肪を下げる朝・昼・夕の献立(1日目
2日目 ほか)
3 コレステロール・中性脂肪を下げるたんぱく質の作りおき&時短おかず(魚介をもっと手軽に!刺身・缶詰でパパッと作れるおかず&おつまみ
魚介類のおかず ほか)
4 コレステロール・中性脂肪を下げる副菜の作りおき&時短おかず(大根
かぶ ほか)
5 コレステロール・中性脂肪を下げるかんたん主食レシピ(ごはん
麺 ほか)
(他の紹介)著者紹介 勝田 秀紀
 東京逓信病院内科(内分泌・代謝内科)部長、同栄養管理室室長。岩手医科大学医学部卒。杏林大学大学院医学研究科修了。医学博士。日本内科学会総合内科専門医・指導医。日本糖尿病学会糖尿病専門医・指導医。日本内分泌学会内分泌代謝科専門医・指導医。日本肥満学会肥満症専門医・指導医。日本病態栄養学会病態栄養専門医・NSTコーディネーター。日本動脈硬化学会動脈硬化専門医・指導医。杏林大学医学部非常勤講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
木暮 香織
 東京逓信病院栄養管理室主査。女子栄養大学栄養学専攻修士課程卒業。管理栄養士。日本糖尿病療養指導士。病態栄養専門管理栄養士。日本栄養治療学会(JSPEN)NST専門療法士。病態栄養学会NSTコーディネーター。日本病態栄養学会評議員、日本肥満症治療学会評議員、日本栄養治療学会(JSPEN)所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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