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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方

著者名 しん|野菜を育むプロ/著
著者名ヨミ シン ヤサイ オ ハグクム プロ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 江北0612073049一般図書596//開架通常貸出貸出中  ×
2 花畑0711863340一般図書626//展示棚1通常貸出貸出中  ×
3 伊興1111799944一般図書626//開架通常貸出在庫 
4 江南1511053157一般図書596/シン/緑新刊棚通常貸出貸出中  ×

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2025
092.3184 318.436 092.3184 318.436

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111715481
書誌種別 図書(和書)
著者名 しん|野菜を育むプロ/著   東京慈恵会医科大学附属病院栄養部/監修
著者名ヨミ シン ヤサイ オ ハグクム プロ トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2024.12
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-607068-5
分類記号 626
タイトル 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書 おいしくて体にいい選び方&食べ方
書名ヨミ ノウカ ガ オシエタイ セカイイチ ツカエル ヤサイ ノ キョウカショ
副書名 おいしくて体にいい選び方&食べ方
副書名ヨミ オイシクテ カラダ ニ イイ エラビカタ アンド タベカタ
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
著者紹介 (有)高橋農園常務取締役。群馬県前橋市にて従業員数約80名、ビニールハウス470棟にてほうれん草やチンゲンサイを周年栽培しながらXを運営し、野菜と農業の魅力について配信。
件名1 蔬菜
件名2 料理-野菜



内容細目


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