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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 6

書誌情報サマリ

タイトル

名古屋お疲れメシ通信 双葉文庫 も-20-03

著者名 森崎 緩/著
著者名ヨミ モリサキ ユルカ
出版者 双葉社
出版年月 2025.5


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1 やよい0812066264一般図書B913.6/もりさ/新刊棚通常貸出貸出中  ×
2 中央1218289351一般図書B913.6/モリ/新刊棚1通常貸出貸出中  ×

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2025
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001111749410
書誌種別 図書(和書)
著者名 森崎 緩/著
著者名ヨミ モリサキ ユルカ
出版者 双葉社
出版年月 2025.5
ページ数 269p
大きさ 15cm
ISBN 4-575-52846-6
分類記号 913.6
タイトル 名古屋お疲れメシ通信 双葉文庫 も-20-03
書名ヨミ ナゴヤ オツカレメシ ツウシン
内容紹介 名古屋に本社を構える中京新聞社。元料理人の新人記者・仁木千春は、「県外の人から見た名古屋メシ」のコラム執筆を任される。食への情熱を武器に、仁木は名古屋メシの魅力を伝え…。名古屋グルメ×お仕事奮闘記。

(他の紹介)内容紹介 名古屋に本社を構える中京新聞社。生活部に配属された、新人記者・仁木千春は元料理人という異色の経歴だ。仁木が任されたのは、「県外の人から見た名古屋メシ」のコラム執筆。小倉トースト、あんかけスパ、ひつまぶし…唯一無二の食文化に魅了されるも、仁木は仕事の難しさに直面する。限られた文字数、伝わりやすい写真、取材相手との駆け引き―記者の仕事は甘くない!それでも、料理人だったからこそ書ける言葉がある。食への情熱を武器に、仁木は名古屋メシの魅力を伝えきれるのか!?どえらいうまい名古屋グルメ×お仕事奮闘記、開幕!


内容細目

1 赤だしと焼き味噌おにぎり   7-63
2 小倉もちもちトースト   65-117
3 名古屋のたこ焼きパーティー   119-167
4 ピリ辛あんかけスパゲッティ   169-217
5 自由に味わうひつまぶし   219-269

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