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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ホーローバットで作る焼き菓子とデザート 人気料理家8人のバットで作るおうちおやつ

出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.6


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1 佐野0311774343一般図書596//赤新刊棚通常貸出貸出中  ×
2 新田1611049147一般図書596//12開架通常貸出在庫 

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2025
2025
596.65 596.65
菓子

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111755028
書誌種別 図書(和書)
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.6
ページ数 112p
大きさ 25cm
ISBN 4-391-16514-2
分類記号 596.65
タイトル ホーローバットで作る焼き菓子とデザート 人気料理家8人のバットで作るおうちおやつ
書名ヨミ ホーロー バット デ ツクル ヤキガシ ト デザート
副書名 人気料理家8人のバットで作るおうちおやつ
副書名ヨミ ニンキ リョウリカ ハチニン ノ バット デ ツクル オウチ オヤツ
内容紹介 熱に強く、オーブンや冷凍室に入れることもできるホーローバットは、焼き菓子やアイスクリーム作りにも役立つ、万能な型。人気料理家8人が、バットで作るおうちおやつのレシピを紹介する。
件名1 菓子
改題・改訂等に関する情報 「ホーローバットで作るうちのお菓子」(2013年刊)と「ホーローバットで作る体にやさしいお菓子」(2014年刊)の再編集

(他の紹介)目次 1 渡辺有子さんのチーズのお菓子
2 中川たまさんのたまごのお菓子
3 飯塚有紀子さんのくだもののお菓子
4 ワタナベマキさんのバターを使わないお菓子
5 『かえる食堂』松本朱希子さんの豆乳のお菓子
6 『tiroir』高吉洋江さんのきなことごまのお菓子
7 若山曜子さんのヨーグルトのお菓子
8 『dans la nature』千葉奈津絵さんのナッツのお菓子


内容細目


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