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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

タイトル

おいしいをつくるチョコレートのおしごと事典 MOE BOOKS

著者名 MOE編集部/編
著者名ヨミ モエ ヘンシュウブ
出版者 白泉社
出版年月 2025.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0521019356児童図書588.3//新刊棚通常貸出貸出中  ×

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2025
588.34 588.34
チョコレート カカオ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111764578
書誌種別 図書(児童)
著者名 MOE編集部/編
著者名ヨミ モエ ヘンシュウブ
出版者 白泉社
出版年月 2025.7
ページ数 111p
大きさ 19cm
ISBN 4-592-73323-2
分類記号 588.34
タイトル おいしいをつくるチョコレートのおしごと事典 MOE BOOKS
書名ヨミ オイシイ オ ツクル チョコレート ノ オシゴト ジテン
内容紹介 チョコレートは5300年前からあった!? 大昔は「薬」として飲んでいた!? チョコレートの歴史から、関連するしごと、未来までを、マンガやイラストでわかりやすく紹介する。
件名1 チョコレート
件名2 カカオ

(他の紹介)内容紹介 チョコレートは5300年前からあった!?大昔は『薬』として飲んでいた!?チョコレートにくわしくなれる1冊!!
(他の紹介)目次 1章 チョコレートは飲みものだった!?(カカオと人の出会い
カカオの木が広がったのは動物たちのおかげ ほか)
2章 飲みものから食べるチョコレートへ(海をわたり、スペインに伝わったチョコレート
にが〜いチョコレートを砂糖であま〜く改良 ほか)
3章 わたしたちもなれる?チョコレートのお仕事(チョコレートのおかしをつくるプロフェッショナル!
チョコレートのおいしい香りを生む研究員のお仕事 ほか)
4章 チョコレートの未来(チョコレートが食べられなくなる未来!?
子どもに危険な仕事をさせない未来へ ほか)


内容細目


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