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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 13

書誌情報サマリ

タイトル

すきだらけのビストロ ポプラ文庫 ふ9-3 うつくしき一皿

著者名 冬森 灯/[著]
著者名ヨミ フユモリ トモ
出版者 ポプラ社
出版年月 2025.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711874230一般図書913.6/フユモリ/ト/新刊棚通常貸出貸出中  ×
2 江南1511057299一般図書B913.6/フユ/文庫通常貸出貸出中  ×

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2025
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001111774740
書誌種別 図書(和書)
著者名 額賀 澪/著
著者名ヨミ ヌカガ ミオ
出版者 小学館
出版年月 2025.9
ページ数 285p
大きさ 16cm
ISBN 4-09-407493-2
分類記号 913.6
タイトル タスキメシ五輪 小学館文庫 ぬ1-6
書名ヨミ タスキメシ ゴリン
内容紹介 箱根駅伝を終えた千早は食品会社に就職。その会社から東京五輪選手村食堂に派遣され、偶然コーチ早馬の初恋の人、都と仕事仲間に。一方、春馬はパリ五輪を視野に入れ世界陸上に参戦し…。「タスキメシ箱根」のその後を描く。



内容細目

1 ビストロの朝食   おいしいパンとよい酒があれば   8-35
2 ヴィルトゥオーゾのカプリス   真鯛のグリエ、アメリケーヌソース   37-62
3 マエストロのプレジール   仔牛のポワレ、パレット仕立て   63-89
4 ギャルソンの昼食   クスクスの中でペダルを漕ぐ   90-120
5 シュヴァリエのクラージュ   地鶏のコンフィ   121-147
6 トルバドゥールのパシオン   自家製ソーセージ、アリゴ添え   149-176
7 シェフの夕食   ニンジンは煮えてしまった   177-205
8 ピオニエのメルヴェイユ   夕暮れブイヤベースと船   207-234
9 フィロゾフのエスポワール   伊勢海老と帆立貝のメダイヨン   235-263
10 ビストロのデザート   最後のものにうまいもの   264-298

目次

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