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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

タイトル

頑張らないお弁当 おかずは1品でも大満足な204レシピ 新版

著者名 にぎりっ娘。/著
著者名ヨミ ニギリッコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.9


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1 舎人0411948490一般図書596//弁当新刊棚通常貸出貸出中  ×
2 保塚0511896417一般図書596/桃/弁当新刊棚通常貸出貸出中  ×

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スープ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111778313
書誌種別 図書(和書)
著者名 にぎりっ娘。/著
著者名ヨミ ニギリッコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.9
ページ数 143p
大きさ 25cm
ISBN 4-04-607790-5
分類記号 596.4
タイトル 頑張らないお弁当 おかずは1品でも大満足な204レシピ 新版
書名ヨミ ガンバラナイ オベントウ
副書名 おかずは1品でも大満足な204レシピ
副書名ヨミ オカズ ワ イッピン デモ ダイマンゾク ナ ニヒャクヨン レシピ
内容紹介 おかず1品だけで、見映えも量も申し分ないお弁当を紹介。卵1個で作る黄色いおかず、電子レンジで作る野菜のおかず、朝ラクに調理できる下味冷凍なども収録。1品弁当の詰め方のコツ、白飯を華やかに見せるテクニックも掲載。
著者紹介 お弁当研究家。Yahoo!JAPANクリエイターズプログラムの動画クリエイター。
件名1 弁当

(他の紹介)内容紹介 積極的にとりたい「たんぱく質」をスープで。シンプルで、とびきりおいしいひと皿を召し上がれ。【快福スープ】疲れた体を回復させ、心身ともに快く幸福になれるスープ。
(他の紹介)目次 はじめに
もくじ&この本の使い方
大人のたんぱく質のとり方
不足しがちなたんぱく質と野菜の重要性
心と体が満ちるスープを毎日の習慣に
だしにひと手間かけるだけ
スープベースになるだしのこと
column スープ作りにあると便利な冷凍ストック
Part1 軽くさっと煮て作る朝スープ
Part2 肉と魚・野菜たっぷり昼スープ
Part3 疲れて帰ってきた日の夜スープ
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
 料理家。東京生まれ。高校三年間を長野で過ごす。結婚後に料理の仕事をスタートし、雑誌やテレビ、書籍でレシピを提案している。現在、娘は進学で独立し、海辺の街に夫と二人暮らし。無理なく楽しんで作れる家庭料理や保存食を作り続けている。幼い頃、おみそ汁のだし用にかつお節を削るのがお手伝いだった。それもあってか、どんな献立でもおみそ汁つきの食卓だった。汁物・スープが大好き。今は、水だしを欠かさず冷蔵庫に作りおき、汁物・スープ作りをしている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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