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書誌情報サマリ
| タイトル |
フードバンクという挑戦 岩波現代文庫 社会 297 貧困と飽食のあいだで
|
| 著者名 |
大原 悦子／著
|
| 著者名ヨミ |
オオハラ エツコ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2016.3 |
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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
在架
|
| 1 |
中央 | 1217208816 | 一般図書 | B611// | その他 | 通常貸出 | 貸出中 |
× |
| 2 |
男女参 | 7610165636 | 一般図書 | 611.3/ｵ/ | 開架 | 通常貸出 | 在庫 |
○ |
| 3 |
産業情 | 2411600386 | 一般図書 | 611.3/フ/ | 開架 | 通常貸出 | 在庫 |
○ |
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611.3 369.2 611.3 369.2
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001110548341 |
| 書誌種別 |
図書（和書） |
| 著者名 |
大原 悦子／著
|
| 著者名ヨミ |
オオハラ エツコ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2016.3 |
| ページ数 |
4,216p |
| 大きさ |
15cm |
| ISBN |
4-00-603297-5 |
| 分類記号 |
611.3
|
| タイトル |
フードバンクという挑戦 岩波現代文庫 社会 297 貧困と飽食のあいだで |
| 書名ヨミ |
フード バンク ト イウ チョウセン |
| 副書名 |
貧困と飽食のあいだで |
| 副書名ヨミ |
ヒンコン ト ホウショク ノ アイダ デ |
| 内容紹介 |
「完璧でない」と捨てられる食べ物がある一方で、食に困っている人が大勢いる-。「もったいない」から「ありがとう」へ。両者をつなぐ新しい社会貢献活動「フードバンク」の最前線を、アメリカと日本からレポート。 |
| 件名1 |
フードバンク
|
| (他の紹介)内容紹介 |
まだ十分安全に食べられるのに、ラベルの印字ミスや規格に合わないなどの理由で生まれる大量の「食品ロス」。その一方で、たくさんの困窮する人々や食べられない子どもたちがいる。両者をつなぎ、「もったいない」を「ありがとう」に変える、フードバンクという挑戦が日本各地で徐々に広まりつつある。携わる人々の思いと活動の実際、これからの課題をわかりやすく示す。 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 なぜ、いまフードバンクか（捨てられる食べ物
ほんとうの「期限」とは？ ほか）
第２章 フードバンクの誕生―アメリカ大量消費社会のなかで（フードバンクの父
マーケットがやってくる ほか）
第３章 フードバンク、日本上陸（それはひとりのアメリカ人から始まった
いつも腹ペコの子ども時代 ほか）
第４章 日本に根づくか、フードバンク（地産地消型のフードバンク
フードバンクでは「食べられない」？ ほか）
フードバンクその後、そしてこれから（貧困が見えてきた
変わらない現実 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
大原 悦子
ジャーナリスト。１９５８年東京生まれ。津田塾大学国際関係学科卒業。８２年、朝日新聞社に入社。東京本社学芸部記者として文化面などを担当。在職中にハーバード大学ケネディ行政大学院修士課程修了。９９年フリーに。２００８年より津田塾大学ライティングセンター特任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目
目次
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