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所蔵数 3 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

がんばらない料理 続けられるから、からだもうれしい。

著者名 たなか れいこ/著
著者名ヨミ タナカ レイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.11


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1 佐野0311583801一般図書596//開架通常貸出在庫 
2 花畑0711746925一般図書596/タ/開架通常貸出貸出中  ×
3 中央1217628245一般図書596/タ/開架通常貸出在庫 

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2019
329.91 329.91

書誌詳細

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タイトルコード 1001111269031
書誌種別 図書(和書)
著者名 たなか れいこ/著
著者名ヨミ タナカ レイコ
出版者 家の光協会
出版年月 2019.11
ページ数 151p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-56633-3
分類記号 596
タイトル がんばらない料理 続けられるから、からだもうれしい。
書名ヨミ ガンバラナイ リョウリ
副書名 続けられるから、からだもうれしい。
副書名ヨミ ツズケラレル カラ カラダ モ ウレシイ
内容紹介 料理はラクをしてもおいしく作れる! 料理家の著者が「テキトー」と「ちょうどいい適当」の独自の料理法の粋を伝える本。5つの調理法と2ステップの調理に加え、調味料や道具についても紹介する。メモ欄あり。
著者紹介 1952年兵庫県生まれ。食のギャラリー612/(株)612代表。料理家。「たなかれいこのたべもの教室」「自分の体を見つめる講座」などを主宰。著書に「生きるための料理」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 国籍とは何か?生地主義、血統主義、帰化の意味を跡づけ、“危機の時代”におけるユダヤ人の国籍剥奪、女性・植民地出身者に対する差別や不平等について緻密に検証。膨大な史料を渉猟し、フランス革命以降の国民/外国人の境界線のゆらぎ、平等・包摂の現代にいたる道程を実証的見地から描き出した圧巻の書。フランソワ・フュレ賞(2002年)など受賞の栄に輝く労作!
(他の紹介)目次 1 近代国籍法の構築(アンシアン・レジームから民法典へ―フランス人の二つの革命
生地主義はいかにして導入されたか(一八〇三‐一八八九年)
国民への援軍としての帰化(一八八九‐一九四〇年))
2 フランス国籍のエスニック危機(ヴィシー―国籍政策におけるレイシズム
容易でなかった共和国的法制への復帰
フランス国籍のアルジェリア危機)
3 比較と実際運用における国籍(生地主義対血統主義―フランスとドイツの法律を対比させることの誤り
差別されたフランス人たち
どのようにフランス人になり、フランス人であり続けるのか―実際の運用におけるフランス国籍)
(他の紹介)著者紹介 ヴェイユ,パトリック
 1956年生まれ。政治学博士。フランス国立科学研究センター(CNRS)研究主任(パンテオン・ソルボンヌ大学(パリ第1大学)20世紀社会史研究所所属)。移民、市民権の問題などを研究。統合高等審議会(1996‐2002年)委員、共和国におけるライシテ原則適用に関する検討委員会(スタジ委員会)委員(2003年)、国立移民史博物館諮問評議会評議員(2003‐2007年)などを歴任。『フランス人とは何か―国籍をめぐる包摂と排除のポリティクス』はフランソワ・フュレ賞(2002年)などを受賞し、英語版も刊行されている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
宮島 喬
 お茶の水女子大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
大嶋 厚
 翻訳者。前パリ日本文化会館副館長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中力 えり
 和光大学現代人間学部教授。博士(社会学・社会科学)2003年、マルク・ブロック大学(ストラスブール第2大学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
村上 一基
 東洋大学社会学部講師。博士(社会学)2017年、パリ・ソルボンヌ大学(パリ第4大学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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