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イチジクの歴史 「食」の図書館 デイヴィッド・C.サットン/著

著者名
原書房 東京 2022.10 20cm 174p ¥¥2200
出版者
分類:625.62
イチジクの歴史  「食」の図書館
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌詳細

内容紹介
祝祭には欠かせない食べ物だが、「価値がない」という意味の言葉としても使われるイチジク。口にする人の社会階層によって食べ方も意味も変わるイチジクの起源から現在までを探る。レシピも収録。
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タイトルコード
1001111524325
書誌種別
図書(和書)
著者名
デイヴィッド・C.サットン/著
著者名ヨミ
デイヴィッド C サットン
出版者
原書房
出版年月
2022.10
ページ数
174p
大きさ
20cm
ISBN
4-562-07214-9
分類記号
625.62
書名
イチジクの歴史 「食」の図書館
書名ヨミ
イチジク ノ レキシ
著者紹介
イギリスの文学研究者。レディング大学図書館司書。レディング市議会議員。
件名1
いちじく-歴史
叢書名
「食」の図書館

資料情報

1
所蔵館 
東和 
資料種別 
一般図書 
配架場所 
開架 
状態 
在庫 
資料番号 
0212045660 
請求記号 
625// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
2
所蔵館 
伊興 
資料種別 
一般図書 
配架場所 
開架 
状態 
在庫 
資料番号 
1111751887 
請求記号 
625.6// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
3
所蔵館 
中央 
資料種別 
一般図書 
配架場所 
開架 
状態 
在庫 
資料番号 
1217974284 
請求記号 
625.6/サ/ 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 

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