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キッチンカービジネスのすべて 山下 義/監修
- 著者名
- 同友館 東京 2022.11 19cm 10,225p ¥¥1700
- 出版者
- 分類:673.97
書誌詳細
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内容紹介
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店舗に固定されるビジネスとはまったく違う可能性を持つキッチンカービジネスの知識とノウハウを伝授。扱う商品から、出店場所、車・機材選び、使える補助金、多店舗展開のコツと事例まで解説する。
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タイトルコード
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1001111529821
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書誌種別
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図書(和書)
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著者名
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山下 義/監修
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著者名ヨミ
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ヤマシタ タダシ
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出版者
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同友館
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出版年月
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2022.11
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ページ数
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10,225p
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大きさ
-
19cm
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ISBN
-
4-496-05633-8
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分類記号
-
673.97
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書名
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キッチンカービジネスのすべて
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書名ヨミ
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キッチン カー ビジネス ノ スベテ
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件名1
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屋台(料理)
資料情報
1
- 所蔵館
- 産業情
- 資料種別
- 一般図書
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 2412201242
- 請求記号
- 673.97/キ/
- 帯出区分
- 通常貸出
- 貸出
- ×
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