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内容紹介

北欧のおやつで、ちょっとひと息つきませんか? カルダモン香るシナモンロール、おばあちゃんの庭のりんごケーキ、森のブルーベリーパイ…。スウェーデン在住の日本人パティシエが、北欧で愛されるおやつレシピを紹介します。

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タイトルコード

1001111622802

書誌種別

図書（和書）

著者名

ヴェントゥラ愛／著

著者名ヨミ

ヴェントゥラ アイ

出版者

KADOKAWA

出版年月

2023.11

ページ数

111p

大きさ

26cm

ISBN

4-04-606473-8

分類記号

596.65

書名

ほっとする北欧のおやつ スウェーデン在住のパティシエが教える

書名ヨミ

ホット スル ホクオウ ノ オヤツ

副書名

スウェーデン在住のパティシエが教える

副書名ヨミ

スウェーデン ザイジュウ ノ パティシエ ガ オシエル

著者紹介

国際製菓専門学校卒業。パティシエ、製菓衛生師。YouTubeチャンネル『BonAibonスウェーデン暮らしのレシピ』でスウェーデンの暮らし、仕事、お菓子、子育てなどを発信。

件名1

菓子