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内容紹介

お正月だけじゃ、もったいない! 調理が手軽で、量もちょうどよく、腹持ちもいい「お餅」。焼き餅から、からみ餅、お雑煮、お汁粉まで、お餅のさまざまなアレンジレシピを紹介します。

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タイトルコード

1001111627664

書誌種別

図書（和書）

著者名

飛田 和緒／著

著者名ヨミ

ヒダ カズオ

出版者

東京書籍

出版年月

2023.12

ページ数

111p

大きさ

21cm

ISBN

4-487-81723-8

分類記号

596.3

書名

お餅の便利帖

書名ヨミ

オモチ ノ ベンリチョウ

著者紹介

東京生まれ。著書に「飛田和緒のシンプルごはん便利帳」「ひだパン」「ひだゴハン」など。

件名1

料理

件名2

餅