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内容紹介

首都クアラルンプール、世界文化遺産の街・マラッカ、スズ鉱業で発展を遂げた街・イポー。地域ごとに異なるマレーシアの食を、現地在住の日本人ライターがきめ細やかにガイドする。データ:2024年1月現在。

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タイトルコード

1001111638714

書誌種別

図書（和書）

著者名

柳澤 順子／著

著者名ヨミ

ヤナギサワ ジュンコ

出版者

東京ニュース通信社

出版年月

2024.1

ページ数

160p

大きさ

19cm

ISBN

4-06-535052-2

分類記号

596.22

書名

魅惑の食文化クアラルンプール・マラッカ・イポー TOKYO NEWS BOOKS 現地在住日本人ライターが案内する

書名ヨミ

ミワク ノ ショクブンカ クアラルンプール マラッカ イポー

副書名

現地在住日本人ライターが案内する

副書名ヨミ

ゲンチ ザイジュウ ニホンジン ライター ガ アンナイ スル

著者紹介

大阪府出身。日本語のフリーペーパーで編集、ライター、コーディネーター業などを経てフリーランスで活動。ブログで、マレーシアや日本での旅、食べ物などの情報を寄稿。

件名1

料理(マレーシア)

叢書名

TOKYO NEWS BOOKS