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海からいただく日本のおかず　3　魚卵　阿部 秀樹／写真・文

著者名
偕成社　東京　2024.3　29cm　40p　¥￥２４００
出版者
分類:667
海からいただく日本のおかず 3 魚卵
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 14 在庫数 11 予約数 0

書誌詳細

内容紹介
伝統的な日本のおかず、魚卵。その特徴や種類、歴史のほか、人気の辛子明太子のつくりかた、魚卵と同じく加工に塩を使う日本各地や世界の魚介塩蔵品、イクラのつくりかた、魚卵を使った料理も紹介する。
＋ 追加情報を見る
タイトルコード
1001111650217
書誌種別
図書（児童）
著者名
阿部 秀樹／写真・文
著者名ヨミ
アベ ヒデキ
出版者
偕成社
出版年月
2024.3
ページ数
40p
大きさ
29cm
ISBN
4-03-438130-4
分類記号
667
書名
海からいただく日本のおかず 3 魚卵
書名ヨミ
ウミ カラ イタダク ニホン ノ オカズ
著者紹介
神奈川県生まれ。立正大学文学部地理学科卒業。写真家。「和食のだしは海のめぐみ」で学校図書館出版賞受賞。
件名1
水産物
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資料情報

1
所蔵館 
竹の塚 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
貸出中 
資料番号 
0121200141 
請求記号 
667// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
× 
2
所蔵館 
佐野 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
在庫 
資料番号 
0320985781 
請求記号 
66// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
3
所蔵館 
舎人 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
在庫 
資料番号 
0420943425 
請求記号 
667// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
4
所蔵館 
保塚 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
在庫 
資料番号 
0521004325 
請求記号 
667.4// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
5
所蔵館 
江北 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
貸出中 
資料番号 
0621041755 
請求記号 
66// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
× 
6
所蔵館 
花畑 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
在庫 
資料番号 
0720990225 
請求記号 
667// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
7
所蔵館 
鹿浜 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
在庫 
資料番号 
0920773835 
請求記号 
66// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
8
所蔵館 
興本 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
在庫 
資料番号 
1020748065 
請求記号 
66// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
9
所蔵館 
伊興 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
開架-児童 
状態 
在庫 
資料番号 
1120709025 
請求記号 
667// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
10
所蔵館 
中央 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
開架-児童 
状態 
貸出中 
資料番号 
1222816611 
請求記号 
667/ｱ/ 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
× 
11
所蔵館 
中央 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
閉架-調べ 
状態 
在庫 
資料番号 
1223190560 
請求記号 
C667/ｱ/ 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
12
所蔵館 
梅田 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
在庫 
資料番号 
1320709122 
請求記号 
66// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
13
所蔵館 
江南 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
新刊棚 
状態 
在庫 
資料番号 
1520533249 
請求記号 
667// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
14
所蔵館 
新田 
資料種別 
児童図書 
配架場所 
開架-児童 
状態 
在庫 
資料番号 
1620533966 
請求記号 
59// 
帯出区分 
通常貸出 
貸出 
○ 
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