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内容紹介

元気を支えているのは、3食のご飯と好奇心-。82歳の料理研究家・村上祥子が、自身の人生を振り返りながら、作ること・食べること、動くこと・働くこと、食で健康になること、人とのつながりについて綴る。レシピも掲載。

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タイトルコード

1001111678361

書誌種別

図書（和書）

著者名

村上 祥子／著

著者名ヨミ

ムラカミ サチコ

出版者

エクスナレッジ

出版年月

2024.7

ページ数

191p

大きさ

19cm

ISBN

4-7678-3306-4

分類記号

596.04

書名

料理家村上祥子82歳、じぶん時間の楽しみ方

書名ヨミ

リョウリカ ムラカミ サチコ ハチジュウニサイ ジブン ジカン ノ タノシミカタ

著者紹介

料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。「頑張らない台所」で料理レシピ本大賞2020エッセイ賞を受賞。

件名1

料理