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内容紹介

甘すぎず、やさしいのにきちんと感じる素材の味。定番のクッキーはもちろん、塩味やスパイス、ハーブの効いた甘くないタイプなど、だれもがそのおいしさに感動するクッキーのレシピをプロセス写真で紹介する。

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タイトルコード

1001111705873

書誌種別

図書（和書）

著者名

本間 節子／著

著者名ヨミ

ホンマ セツコ

出版者

扶桑社

出版年月

2024.11

ページ数

95p

大きさ

26cm

ISBN

4-594-09895-7

分類記号

596.65

書名

まいにち、感動クッキー 天然生活の本 ていねいなプロセス写真で、はじめてでもおいしくつくれる

書名ヨミ

マイニチ カンドウ クッキー

副書名

ていねいなプロセス写真で、はじめてでもおいしくつくれる

副書名ヨミ

テイネイ ナ プロセス シャシン デ ハジメテ デモ オイシク ツクレル

著者紹介

お菓子研究家。日本茶インストラクター。少人数制のお菓子教室「atelier h」を主宰。著書に「体にやさしいお菓子」など。

件名1

菓子

叢書名

天然生活の本