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内容紹介

かんたん、おいしい、失敗なし! バターを一切使わず、オイルで作るから小麦や素材の香りや食感が生きてくる、101種類の「革命的」クッキーレシピを紹介。

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タイトルコード

1001111713865

書誌種別

図書（和書）

著者名

gemomoge／著

著者名ヨミ

ゲモモゲ

出版者

KADOKAWA

出版年月

2024.12

ページ数

135p

大きさ

26cm

ISBN

4-04-607052-4

分類記号

596.65

書名

オイルで作る味わいリッチなクッキーレシピ101 とびきりの香りと食感、ぎゅっと!

書名ヨミ

オイル デ ツクル アジワイ リッチ ナ クッキー レシピ ヒャクイチ

副書名

とびきりの香りと食感、ぎゅっと!

副書名ヨミ

トビキリ ノ カオリ ト ショッカン ギュット

著者紹介

フードフォトグラファー・調理師。サブスクオンライン教室「gemomoge club」を運営。著書に「味わいリッチなチーズケーキ」「おやつの時間」など。

件名1

菓子