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内容紹介

パウンドケーキはフードプロセッサーを使うと手順がシンプルで簡単、そして時短で作れる。果物やチョコレートなどを使った甘いパウンドケーキのレシピだけでなく、甘くないおかずパウンドケーキのレシピも紹介する。

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タイトルコード

1001111717518

書誌種別

図書（和書）

著者名

垣本 晃宏／著

著者名ヨミ

カキモト アキヒロ

出版者

文化学園文化出版局

出版年月

2024.12

ページ数

83p

大きさ

20×21cm

ISBN

4-579-21470-9

分類記号

596.65

書名

ふわかるパウンドケーキ フードプロセッサーだから失敗しない!

書名ヨミ

フワカル パウンド ケーキ

副書名

フードプロセッサーだから失敗しない!

副書名ヨミ

フード プロセッサー ダカラ シッパイ シナイ

著者紹介

京都府宇治市生まれ。辻製菓専門学校卒業。焼き菓子とジェラートの店「アッサンブラージュ・プリュス」をオープン。メーカーや飲食店のアドバイザーも務める。

件名1

菓子

件名2

料理