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内容紹介

英国王室に愛される伝統菓子からアフタヌーンティー、サマープディングなどの季節のスイーツ、ノスタルジックなおやつ、英国各地で生まれたお菓子まで、約30のレシピと60のおはなしを収録。『月刊MOE』掲載に加筆。

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タイトルコード

1001111767430

書誌種別

図書（和書）

著者名

ステイシー・ウォード／著

著者名ヨミ

ステイシー ウォード

出版者

白泉社

出版年月

2025.8

ページ数

159p

大きさ

19cm

ISBN

4-592-73326-3

分類記号

596.65

書名

英国菓子のおはなし MOE BOOKS

書名ヨミ

エイコク ガシ ノ オハナシ

著者紹介

イギリス・マンチェスター出身。英国菓子教室「Mornington Crescent」をオープン。

件名1

菓子

叢書名

MOE BOOKS