検索結果書誌詳細

内容紹介

和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関わりの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツ、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。進化系和菓子なども取り上げる。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1001111772736

書誌種別

図書（和書）

著者名

「江戸楽」編集部／著

著者名ヨミ

エドガク ヘンシュウブ

出版者

メイツユニバーサルコンテンツ

出版年月

2025.8

ページ数

144p

大きさ

21cm

ISBN

4-7804-3045-5

分類記号

383.81

書名

和菓子のひみつ 楽しみ方・味わい方がわかる本 増補新装版

書名ヨミ

ワガシ ノ ヒミツ

副書名

楽しみ方・味わい方がわかる本

副書名ヨミ

タノシミカタ アジワイカタ ガ ワカル ホン

件名1

和菓子