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内容紹介

慢性腎臓病のステージ「G3a」「G3b」「G4」、糖尿病性腎症「第3期」「第4期」の人を対象に、腎機能の悪化を防ぎ、人工透析を遠ざけるスープのレシピを紹介する。腎臓若返り食材、腎臓を労わる食事の基本なども掲載。

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タイトルコード

1001111779482

書誌種別

図書（和書）

著者名

上月 正博／著

著者名ヨミ

コウズキ マサヒロ

出版者

主婦と生活社

出版年月

2025.10

ページ数

127p

大きさ

21cm

ISBN

4-391-16557-9

分類記号

494.93

書名

腎臓を若返らせる名医のスープ

書名ヨミ

ジンゾウ オ ワカガエラセル メイイ ノ スープ

著者紹介

東北大学医学部卒業。同大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長・学長。腎臓専門医。日本腎臓リハビリテーション学会理事長などを歴任。日本腎臓財団功労賞受賞。

件名1

腎臓-疾患

件名2

食餌療法

件名3

スープ