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内容紹介

1日3食、人は同じように食事をするのに、その「老け方」には大きな差が生まれる。糖質が老化を加速させること、内臓に悪影響を与えることを説明し、ゆるく適切に糖質を制限する大切さを伝える。

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タイトルコード

1001111829870

書誌種別

図書（和書）

著者名

山田 悟／著

著者名ヨミ

ヤマダ サトル

出版者

サンマーク出版

出版年月

2026.5

ページ数

222p

大きさ

18cm

ISBN

4-7631-4287-0

分類記号

493.12

書名

糖質老化 若さのかなめすい臓を守れ

書名ヨミ

トウシツ ロウカ

副書名

若さのかなめすい臓を守れ

副書名ヨミ

ワカサ ノ カナメ スイゾウ オ マモレ

著者紹介

慶應義塾大学医学部卒業。北里大学北里研究所病院院長補佐、糖尿病センター長。日本内科学会認定内科医・総合内科専門医、日本糖尿病学会糖尿病専門医・指導医、日本医師会認定産業医。

件名1

血糖値

件名2

食餌療法