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内容紹介

現代の食生活において、エネルギー源という役割を超え、健康への影響という観点からも注目されている油脂。摂るだけでダイエットと認知症に効果があるMCTオイルを取り上げ、その特性を他の植物油と比較しながら解説する。

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タイトルコード

1001111844135

書誌種別

図書（和書）

著者名

井上 浩義／著

著者名ヨミ

イノウエ ヒロヨシ

出版者

アーク出版

出版年月

2026.6

ページ数

149p

大きさ

19cm

ISBN

4-86059-262-2

分類記号

498.583

書名

MCTオイル“アクティブ”摂取のすすめ 瘦せる!脳に効く!!

書名ヨミ

エムシーティー オイル アクティブ セッシュ ノ ススメ

副書名

瘦せる!脳に効く!!

副書名ヨミ

ヤセル ノウ ニ キク

件名1

食用油脂

件名2

健康法