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ワインテイスティングの基礎知識 久保 將／監修
- 著者名
- 新星出版社 東京 2026.7 21cm 199p ¥￥２２００
- 出版者
- 分類:588.55
書誌詳細
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内容紹介
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外観をながめる、香りを調べる、味わいをみる…。ワインテイスティングの基礎について解説するほか、品種別のテイスティングコメント、品種の原点地図と醸造法などを掲載する。取り外せる冊子付き。
＋ 追加情報を見る
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タイトルコード
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1001111844257
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書誌種別
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図書（和書）
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著者名
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久保 將／監修
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著者名ヨミ
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クボ マサシ
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出版者
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新星出版社
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出版年月
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2026.7
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ページ数
-
199p
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大きさ
-
21cm
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ISBN
-
4-405-09480-2
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分類記号
-
588.55
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書名
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ワインテイスティングの基礎知識 改訂第2版
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書名ヨミ
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ワイン テイスティング ノ キソ チシキ
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件名1
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ぶどう酒
資料情報
1
- 所蔵館
- やよい
- 資料種別
- 一般図書
- 配架場所
- 新刊棚
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 0812091445
- 請求記号
- 588//
- 帯出区分
- 通常貸出
- 貸出
- ×
2
- 所蔵館
- 鹿浜
- 資料種別
- 一般図書
- 配架場所
- 新刊棚
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 0911750925
- 請求記号
- 588.5//
- 帯出区分
- 通常貸出
- 貸出
- ×
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