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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

雑誌名

CREA Traveller

巻号名 2024Vol.1:第19巻_第1号
刊行情報:発行日 20240201
出版者 文藝春秋


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0730819828雑誌/12/開架通常貸出在庫 
2 鹿浜0930947890雑誌/C5/開架通常貸出在庫 

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2019
292.587 292.587
アレルギー

書誌詳細

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タイトルコード 2991131184671
巻号名 2024Vol.1:第19巻_第1号
刊行情報:発行日 20240201
特集記事 パリの煌めき À la recherche du Savoir‐faire
出版者 文藝春秋

(他の紹介)目次 1 西洋医学から・中医学から(ひとつの治療法では治らない
台所に立って、世界を見る
今抱えている問題は何なのか)
2 臨床医と患者の対話(食べたい・食べられない
漢方薬でよくなる・悪くなる
ステロイド剤を使う・使わない
もっと話をしたい・聞きたい
自分に合った食べ方・暮らし方)
3 3人の臨床医と文化人類学者と母親の対話(どう食べて、力をつけていくか
アトピーにこころが絡むとき
アトピーで何が悪い
治るとは、どういうことか)
4 ある少女のアレルギー薬膳


内容細目

1 パリの煌めき À la recherche du Savoir‐faire

目次

1 パリの煌めき ページ:18
1 特別対談 私たちのパリ ページ:24
マリーエレーヌ・ドゥ・タイヤック
ヴィクトワール・ドゥ・タイヤック
2 アスティエ・ド・ヴィラットと節子・クロソフスカ・ド・ローラの物語 ページ:62
3 美味しいパリとの出会い
4 トップホテルガストロノミー ページ:39
5 眺めのいいレストラン ページ:50
6 注目シェフのこの一皿 ページ:92
7 美味しいキーワード ページ:100
8 カクテル事情 ページ:105
9 気になる“パティシエール” ページ:110
10 ホテルパティスリー ページ:112
11 美しきヴィエノワズリー ページ:114
12 麗しのショコラティエ ページ:126
13 お土産リスト ページ:128
14 パリのサヴォワールフェールを訪ねて
15 “美味しい”ミュージアム ページ:28
16 至高の銀食器 ページ:38
17 パリのいいもの探し ページ:56
18 “petith”のアトリエ ページ:82
19 “物語”のある素敵ホテル ページ:86
20 マレのアート巡り ページ:116
21 パリのオークション ページ:123
22 アパルトマンを拠点に ページ:124
23 ヴァンドーム広場の輝き ページ:67
24 私の好きなパリ ページ:108
2 世界の街角から ページ:134
1 香港
2 HONG KONG LUXURY TOPICS ページ:140
3 日本の旅COLLECTION ページ:156
1 十勝 ページ:156
2 北東北 ページ:168
3 金沢 ページ:174
4 駿河 ページ:184
5 九州 ページ:194
4 FASHION
1 THE UNENDING ODYSSEY パリジェンヌ、旅への目覚め ページ:10
5 REGULAR
1 HOTELS&RESORTS 2024 Winter‐Spring ページ:144
2 Travellers Gazette ページ:214
3 読者プレゼント ページ:217
4 次号予告 ページ:218
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