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おばけレストラン
水木 しげる／著 吸血鬼チャランポラン
水木 しげる／著 カッパの三平水泳大会
水木 しげる／著 妖怪大戦争
水木 しげる／著 おばけ野球チーム
水木 しげる／著 おばけマイコンじゅく
水木 しげる／著 3年A組おばけ教室
水木 しげる／著 ゆうれい電車
水木 しげる／著 カッパの三平魔法だぬき
水木 しげる／著 おばけ宇宙大戦争
水木 しげる／著 ブルートレインおばけ号
水木 しげる／著 ラジコン大海獣
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪えほん2
水木 しげる／著 娘に語るお父さんの戦記　：　小さな…
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪えほん[1]
水木 しげる／著 妖怪たちのいるところ
水木 しげる／絵… 水木しげるの雨月物語
水木 しげる／著 東西妖怪図絵
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪人類学
水木 しげる／[… 別冊怪 追悼・水木しげる世界妖怪協…
水木 しげる／著… 幸福のモト人生のモト
水木 しげる／著 よく食べ、よく寝て、よく生きる　：…
水木 しげる／著 水木サンと妖怪たち　：　見えないけ…
水木 しげる／著 ほんまにオレはアホやろか
水木 しげる／[… ゲゲゲのゲーテ　：　水木しげるが選…
水木 しげる／著… 戦争と読書　：　水木しげる出征前手…
水木 しげる／[… 水木しげる　：　鬼太郎、戦争、そし…
水木 しげる／著… 日本妖怪大全　：　妖怪・あの世・神…
水木 しげる／[… 水木少年とのんのんばあの地獄めぐり
水木 しげる／著 方丈記
水木 しげる／著 ちゃんと食えば、幸せになる　：　水…
水木 しげる／著 福島原発の闇　：　原発下請け労働者…
堀江 邦夫／文,… ゲゲゲの人生わが道を行く
水木 しげる／著 水木しげるゲゲゲの大放談
水木 しげる／著 ほんまにオレはアホやろか
水木 しげる／著 カランコロン漂泊記　：　ゲゲゲの先…
水木 しげる／著 水木しげる 人生をいじくり回しては…
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎と妖怪ドライブ
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎とオベベ沼の妖怪
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎と妖怪タイムマシン
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎ときょうふの昆虫軍団
水木 しげる／著 小説ゲゲゲの鬼太郎下
水木 しげる／著 小説ゲゲゲの鬼太郎上
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎と妖怪ガマ先生
水木 しげる／著 鬼太郎と行く妖怪道五十三次
水木 しげる／著 神秘家水木しげる伝
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎とゆうれいテレビ局
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎とよみがえった恐竜
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎と妖怪ラーメン
水木 しげる／著 のんのんばあ おばけどろぼう
水木 しげる／[… 図説日本妖怪大鑑
水木 しげる／[… 水木サンの幸福論
水木 しげる／[… のんのんばあカッパの水
水木 しげる／作 水木しげる妖怪クイズ大百科
水木 しげる／著 妖怪物語（ＤＶＤビデオ）第１巻
水木しげる／画,… 妖怪物語（ＤＶＤビデオ）第２巻
水木しげる／画,… 妖怪物語（ＤＶＤビデオ）第４巻
水木しげる／画,… 妖怪物語（ＤＶＤビデオ）第３巻
水木しげる／画,… 水木しげるの日本妖怪紀行
水木 しげる／著… こんなに楽しい!妖怪の町
五十嵐 佳子／著… 本日の水木サン　：　思わず心がゆる…
水木 しげる／著… 水木しげる世界の妖怪大百科
水木 しげる／著 水木しげる妖怪百物語
水木 しげる／著 日本妖怪大事典
村上 健司／編著… 水木しげるの憑物百怪下
水木 しげる／著 水木しげるの憑物百怪上
水木 しげる／著 水木しげるのんのん人生　：　ぼくは…
水木 しげる／絵… 水木しげる妖怪大百科
水木 しげる／著 水木しげる鬼太郎大百科
水木 しげる／著 水木サンの幸福論　：　妖怪漫画家の…
水木 しげる／著 水木しげるのあの世の事典
水木 しげる／[… ほんまにオレはアホやろか
水木 しげる／著 生まれたときから「妖怪」だった
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎謎全史　：　今、解き…
村上 健司／著,… 精霊の楽園オーストラリア　：　アボ…
水木 しげる／著… 水木しげるの世界妖怪事典続
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪探険　：　マレーシ…
大泉 実成／文,… ねぼけ人生
水木 しげる／著 幸福になるメキシコ　：　妖怪楽園案…
大泉 実成／文,… 娘に語るお父さんの戦記　：　南の島…
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎解体新書　：　水木し…
水木 しげる／[… 水木しげるのラバウル戦記
水木 しげる／著 妖怪・土俗神　：　カラー草紙
水木 しげる／著 妖精画談　：　カラー版
水木 しげる／著 ゲゲゲの鬼太郎妖怪島へ
水木 しげる／著 水木しげるの憑物百怪
水木 しげる／著 水木しげるのカランコロン
水木 しげる／著 トペトロとの50年
水木 しげる／著 妖怪の森
水木 しげる／著 コミック昭和史第7巻
水木 しげる／[… コミック昭和史第8巻
水木 しげる／[… コミック昭和史第6巻
水木 しげる／[… コミック昭和史第5巻
水木 しげる／[… 世界はゲゲゲ　：　世界妖怪大全
水木 しげる／著 コミック昭和史第3巻
水木 しげる／[… コミック昭和史第4巻
水木 しげる／[… 水木しげるの大冒険
大泉 実成／文,… コミック昭和史第1巻
水木 しげる／[… コミック昭和史第2巻
水木 しげる／[… 水木しげるのラバウル戦記
水木 しげる／著 幽霊画談　：　カラー版
水木 しげる／著 ねぼけ人生下
水木 しげる／著 妖怪天国
水木 しげる／著 水木しげるの中国妖怪事典
水木 しげる／著 コミック昭和史第4巻
水木 しげる／著 コミック昭和史第7巻
水木 しげる／著 コミック昭和史第6巻
水木 しげる／著 コミック昭和史第5巻
水木 しげる／著 コミック昭和史第8巻
水木 しげる／著 コミック昭和史第2巻
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪101ばなし
水木 しげる／作… 妖怪伝
水木 しげる／著 水木しげるの世界妖怪事典
水木 しげる／著 娘に語るお父さんの戦記
水木 しげる／著 水木しげるの雨月物語
水木 しげる／著 水木しげる妖怪画集
水木 しげる／著 不思議旅行
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪事典続
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪文庫1
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪文庫4
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪文庫2
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪文庫3
水木 しげる／著 ラジコン大海獣
水木 しげる／著 水木しげるのあの世の事典
水木 しげる／著 おばけレストラン
水木 しげる／著 妖怪大戦争
水木 しげる／著 おばけマイコンじゅく
水木 しげる／著 カッパの三平 魔法だぬき
水木 しげる／著 娘に語るお父さんの戦記
水木 しげる／著 カッパの三平 水泳大会
水木 しげる／著 水木しげるの妖怪事典[正]
水木 しげる／著 3年A組おばけ教室
水木 しげる／著 吸血鬼チャランポラン
水木 しげる／著 おばけ宇宙大戦争
水木 しげる／著 ブルートレインおばけ号
水木 しげる／著 鬼太郎なんでも入門
水木 しげる／著 おばけ野球チーム
水木 しげる／著 ゆうれい電車
水木 しげる／著 水木しげるの不思議旅行
水木 しげる／著 のんのんばあ カッパの水
水木 しげる／作… のんのんばあ おばけどろぼう
水木 しげる／作…

ぴょーん
まつおか たつひ… ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… かいけつゾロリのめいたんていとうじ…
原 ゆたか／さく… でこちゃん
つちだ のぶこ／… でんしゃにのって
とよた かずひこ… かいけつゾロリぜったいぜつめい
原 ゆたか／さく… おさるのジョージダンプカーにのる
M.レイ／原作,… わんぱくだんのかくれんぼ
ゆきの ゆみこ／… おさるのジョージうみへいく
M.レイ／原作,… おさるのジョージキャンプにいく
M.レイ／原作,… ねずみくんとホットケーキ
なかえ よしを／… おじいちゃんのおじいちゃんのおじい…
長谷川 義史／作 恐竜トリケラトプスの大逆襲　：　再…
黒川 みつひろ／… まってました名探偵
杉山 亮／作,中… プカプカチョコレー島かいぞくあらわ…
原 ゆたか／著 ぼくおかあさんのこと…
酒井 駒子／文・… おさるのジョージパレードにでる
M.レイ／原作,… もっちゃうもっちゃうもうもっちゃう
土屋 富士夫／作… ハリー・ポッターと秘密の部屋
J.K.ローリン… すみっこのおばけ
武田 美穂／作・… チーズはどこへ消えた?
スペンサー・ジョ… ねずみさんのながいパン
多田 ヒロシ／作 ねずみくんのひみつ
なかえ よしを／… ぎゅっ
ジェズ・オールバ… かぶとむしのぶんちゃん
高家 博成／さく… あしたもともだち
内田 麟太郎／作… よりみちエレベーター
土屋 富士夫／作… おばけまほうにかかる
ジャック・デュケ… とうふこぞう
[せな けいこ／… バルボンさんのおさんぽ
とよた かずひこ… コップをわったねずみくん
なかえ よしを／… 真夜中のあわせかがみ
斉藤 洋／作,か… ばったのぴょんこちゃん
高家 博成／さく… みんなあかちゃんだった
鈴木 まもる／作 ねずみくんとブランコ
なかえ よしを／… しりとりあいうえお
石津 ちひろ／文… こいぬがうまれるよ
ジョアンナ・コー… そらまめくんとめだかのこ
なかや みわ／さ… アンパンマンにはないしょ
やなせ たかし／… わゴムはどのくらいのびるかしら?
マイク・サーラー… うんぴ・うんにょ・うんち・うんご
村上 八千世／文… 神々の乱心上
松本 清張／著 のりものえほん
古川 正和／さく… またまた!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… しりとり
まつおか たつひ… どうぶつなんびき?
はた こうしろう… ねずみくんねずみくん
なかえ よしを／… カエルくんのおひるね
宮西 達也／作・… だんごむしそらをとぶ
松岡 達英／[作… アミ小さな宇宙人
エンリケ・バリオ… がまくんかろくん
馬場 のぼる／作 ピンポーン
中川 ひろたか／… 数の悪魔　：　算数・数学が楽しくな…
エンツェンスベル… 新タイムトラベラーウォーリーをおえ…
マーティン・ハン… オラウーちゃん
工藤 ノリコ／作 よるくまクリスマスのまえのよる
酒井 駒子／著 カンガルーの子どもにもかあさんいる…
エリック・カール… きょうりゅうきょうりゅう
バイロン・バート… リサひこうきにのる
アン・グットマン… 星の王子さま
サン=テグジュペ… 車のいろは空のいろ1
あまん きみこ／… きょうりゅうのたまご
なかがわ ちひろ… 日暮れ竹河岸
藤沢 周平／著 ぞくぞく村の魔女のオバタンの使い魔
末吉 暁子／作,… かようびのよる
デヴィッド・ウィ… 新ウォーリーハリウッドへいく
マーティン・ハン… 空のうえにはなにがある?
マイク・マニング… おにはうち!
中川 ひろたか／… ざぼんじいさんのかきのき
すとう あさえ／… いろいろ1ねん
レオ・レオーニ／… どのくらいおおきいかっていうとね
舟崎 靖子／文,… ドリトル先生アフリカゆき
ヒュー・ロフティ… バラッド３（２枚組）
サザンオールスタ… 泣きの銀次
宇江佐 真理／[… あしたうちにねこがくるの
石津 ちひろ／文… 静かな木
藤沢 周平／著 なぞなぞのへや
石津 ちひろ／な… 神々の乱心下
松本 清張／著 凍える牙
乃南 アサ／著 まわってめぐってみんなの荒川　：　…
野村 圭佑／編 … ぼくがあかちゃんだったとき
浜田 桂子／さく… アミ3度めの約束　：　愛はすべてを…
エンリケ・バリオ… ほしになったりゅうのきば　：　中国…
君島 久子／再話… ピッツァぼうや
ウィリアム・スタ… 七ふくじんとおしょうがつ
山末 やすえ／作… かえってきたカエル
中川 ひろたか／… ちびまる子ちゃんのことわざ教室　：…
さくら ももこ／… おおきいツリーちいさいツリー
ロバート・バリー… カッパのぬけがら
なかがわ ちひろ… アンパンマンをさがせ!1
やなせ たかし／… おこりんぼママ
ユッタ・バウアー… 菜の花の沖1
司馬 遼太郎／著 リサとガスパールのクリスマス
アン・グットマン… 鉄道員(ぽっぽや)
浅田 次郎／著 かさぶたくん
やぎゅう げんい… 幻の声
宇江佐 真理／著 クリスマスにくつしたをさげるわけ
間所 ひさこ／作… あな
まつおか たつひ… 銃・病原菌・鉄　：　一万三〇〇〇…上
ジャレド・ダイア… アンパンマンをさがせ!2
やなせ たかし／… ピンク、ぺっこん
村上 康成／作・… 銀河鉄道の夜
宮沢 賢治／作 ぶたぬきくんしまへいく
斉藤 洋／作,森… 呪いのレストラン
かとう くみこ／… 光の帝国
恩田 陸／著 おちんちんのえほん
やまもと なおひ… たからものをとりかえせ!!にんタマ…
尼子 騒兵衛／作… ふわふわのおはなし
ひろかわ さえこ… 源太郎の初恋
平岩 弓枝／著 はてしない物語上
ミヒャエル・エン… 予知夢
東野 圭吾／著 チビねずくんのながーいよる
ダイアナ・ヘンド… クマのプーさん
A.A.ミルン／… 菜の花の沖3
司馬 遼太郎／著 おこったぞ!チラノサウルス
たかし よいち／… おちばのしたをのぞいてみたら…
皆越 ようせい／… こねこのポカリナ
どい かや／作・… ライオンと魔女
C.S.ルイス／… まじょ子とオオカミおとこウルルのた…
藤 真知子／作,… 家族熱
向田 邦子／原作… 青春歌年鑑（２枚組）　：　B…'79
渥美 二郎／[ほ… もりのひなまつり
こいで やすこ／… もどってきたアミ　：　小さな宇宙人
エンリケ・バリオ… ぼくは王さま
寺村 輝夫／作,… ねないこだあれ
松谷 みよ子／脚… 菜の花の沖5
司馬 遼太郎／著 菜の花の沖2
司馬 遼太郎／著 道元断章　：　『正法眼蔵』と現代
中野 孝次／著 おにいちゃんだから
福田 岩緒／[作… アラジンと魔法のランプ
アンドルー・ラン… 月のしずく
浅田 次郎／著 銀河鉄道の夜
宮沢 賢治／作,… 世界のむかしばなし
瀬田 貞二／訳,… あしあと
まつおか たつひ… 冒険者たち　：　ガンバと15ひきの…
斎藤 惇夫／作,… 長くつ下のピッピ
アストリッド・リ… 新編・風雪のビヴァーク
松濤 明／著 ご冗談でしょう、ファインマンさん上
R.P.ファイン… おにいちゃんだから
福田 岩緒／[作… かさぶたくん
やぎゅう げんい… 神の子どもたちはみな踊る
村上 春樹／著 キノの旅　：　the Beaut…1
時雨沢 恵一／[… 天然抗ガン物質IP6の驚異　：　革…
アブルカラム・M… 江戸の暗黒街
池波 正太郎／著 フレッシュジュースと野菜スープ　：…
ゆうエージェンシ… とっとこハム太郎ハムちゃんずでご…1
河井 リツ子／著 あらしのよるに
きむら ゆういち… 天使の囀り
貴志 祐介／[著… おへそのひみつ
やぎゅう げんい… 定本日本城郭事典
西ケ谷 恭弘／編 おへそのひみつ
やぎゅう げんい… パオちゃんのたのしいおさんぽ
なかがわ みちこ… おやすみ時計
山岡 ひかる／作 うみぼうず
岩崎 京子／文,… 菜の花の沖6
司馬 遼太郎／著 マドレーヌのクリスマス
ルドウィッヒ・ベ… つよいぞ!アロサウルス
たかし よいち／… 星の王子さま　：　オリジナル版
サン=テグジュペ… My way home on a …
[by] Kaz… せつぶんだまめまきだ
桜井 信夫／作,… 幼児のためのよみきかせおはなし集1
西本 鶏介／編・… トムは真夜中の庭で
フィリパ・ピアス… 火の玉レストラン
たかい よしかず… そしたらそしたら
谷川 俊太郎／ぶ… ねぎぼうずのあさたろうその2
飯野 和好／作 夏と花火と私の死体
乙一／著 ぼうし
中川 ひろたか／… クローディアの秘密
E.L.カニグズ… ピッツァぼうや
ウィリアム・スタ… いたずらかいじゅうのたんじょうび
パット・ハッチン… つぐみ
吉本 ばなな／著 ナイフ
重松 清／著 ガラスのうさぎ
高木 敏子／作,… 注文の多い料理店　：　イーハトーヴ…
宮沢 賢治／作 菜の花の沖4
司馬 遼太郎／著 鬼平犯科帳4
池波 正太郎／著 エジプトのミイラ
アリキ／文と絵,… バッテリー3
あさの あつこ／… ２０周年アニバーサリー・エディショ…
佐野　元春／演奏… 漆の実のみのる国上
藤沢 周平／著 新ウォーリーをさがせ!
マーティン・ハン… 幼児のためのよみきかせおはなし集2
西本 鶏介／編・… ティモシーとサラのとりかえっこ
芭蕉 みどり／作… まけないぞ!フクイリュウ
たかし よいち／… スラムダンク勝利学
辻 秀一／著 鬼平犯科帳6
池波 正太郎／著 レッツダンス　１（ＤＶＤビデオ）
ビクターエンタテ… きょうとあしたのさかいめ
最上 一平／作,… はてしない物語下
ミヒャエル・エン… まるごと覚えようNHKスタンダード…
高田 和文／著 ご冗談でしょう、ファインマンさん下
R.P.ファイン… ムーミン一家とメイドのミーサン
トーベ・ヤンソン… 失敗の本質　：　日本軍の組織論的研…
戸部 良一／[ほ… 鬼平犯科帳1
池波 正太郎／著 漆の実のみのる国下
藤沢 周平／著 キノの旅　：　the Beaut…2
時雨沢 恵一／[… 星の王子さま
サン=テグジュペ… 鬼平犯科帳5
池波 正太郎／著 ザ・ビートルズ1　：　27×NO1…
ザ・ビートルズ／… ズッコケ家出大旅行
那須 正幹／作,…

フードテックとSDGs3
石川 伸一／監修 フードテックとSDGs2
石川 伸一／監修 フードテックとSDGs1
石川 伸一／監修 クック・トゥ・ザ・フューチャー　：…
石川 伸一／著,… 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… タンパク質のおいしさ科学　：　機能…
山野 善正／監修 よくわかる最新代替肉の基本と仕組み…
齋藤 勝裕／著 図解よくわかるフードテック入門
三輪 泰史／編著 大豆ミートのひみつ
高世 えり子／ま… 肉食の終わり　：　非動物性食品シス…
ジェイシー・リー… 「食」の未来で何が起きているのか　…
石川 伸一／監修 現場で役立つ食品微生物Q&A
小久保 彌太郎／… グルコマンナンのすべて　：　品質改…
スミヨシ／編著 おいしい無印良品。
中華まんのひみつ
北神 諒／まんが おいしいものには理由(わけ)がある
樋口 直哉／著 食品工場の空間除菌　：　製造室のカ…
HACCP実践研… 食品加工が一番わかる　：　加工技術…
永井 毅／監修 グラノーラ・コーンフレークのひみつ
山口 育孝／漫画 実践に役立つ!食品衛生管理入門
藤川 浩／編著,… 放射能汚染のない食品を見わける本　…
OK FOOD／… 食品加工学
西村 公雄／編,… 初心者のための食品製造学
中島 一郎／著 切り身の図鑑　：　めざせ!切り身…2
こどもくらぶ／編 食の官能評価入門
大越 ひろ／編著… はじめての食品加工技術
吉田 照男／著 切り身の図鑑　：　めざせ!切り身…1
こどもくらぶ／編 くさいものにフタをしない
小泉 武夫／著 食品保蔵・加工学
海老原 清／編,… 加工食品にかかわる仕事　：　冷凍食…
食品機能素材の開発
太田 明一／監修 Ａ　Ｆｉｅｌｄ　Ｇｕｉｄｅ　ｔｏ　…
Ｌｕｄｄｅｎｅ　… 食品産業の異物対策マニュアル
中村 茂弘／著 現場で役立つ食品微生物Q&A
小久保 彌太郎／… 危ない食卓　：　スーパーマーケット…
フェリシティ・ロ… 低アレルギー食品の開発
池沢 善郎／編集 食品加工学実習　：　加工の基礎知識…
片岡 栄子／[ほ… ヘルスフード科学概論
矢沢 一良／編著 絵本おもしろふしぎ食べもの加工4
生活環境教育研究… 絵本おもしろふしぎ食べもの加工2
生活環境教育研究… 絵本おもしろふしぎ食べもの加工3
生活環境教育研究… 絵本おもしろふしぎ食べもの加工5
生活環境教育研究… 絵本おもしろふしぎ食べもの加工1
生活環境教育研究… 食品のうそと真正評価
藤田 哲／著 食品加工学
海老原 清／編,… 食の先端科学
相良 泰行／編 不自然な収穫　：　遺伝子組み換え食…
インゲボルグ・ボ… 加工食品・冷凍食品
食品工学・生物化学工学　：　科学的…
矢野 俊正／著 Ｔｈｅ　Ｉｎｓｉｄｅｒ’ｓ　Ｇｕｉ…
Ｐｈｉｌｉｐ　Ｈ… おもしろふしぎ食べもの加工
生活環境教育研究… 食べもの・飲みもの
花形 康正／著 バイオ食品の驚異　：　食卓を変える…
石倉 俊治／著 Ｔｈｅ　Ｎｅｗ　Ｗｏｒｌｄ　Ｇｕｉ…
Ｍｉｃｈａｅｌ　… 加工食品・穀類ガイドブック　：　栄…
平 宏和／[ほか… 食品製造学
小原 哲二郎／[… 食品マ－ケティング便覧　１９８０　…
富士経済／著 栄養からみた食品加工
A.E.ベンダー… 食料品の商品知識　：　加工食品事典…
服部成巳／編集 食品工学入門
保坂秀明 食品製造工程図集
遠藤 一夫／[ほ… 総合食料工業
桜井芳人／等編 食品工学の基礎
スタンリ－・Ｅ．… 飲食品加工と貯蔵法
住江金之／著 綜合飲食品加工法
住江金之／編 食品工業の品質測定
吉川 誠次／著,… 食品の加工と貯蔵
綾野 雄幸／著,… 食品殺菌工学
芝崎 勲／著 食品工業の自動制御　：　光琳全書
半沢啓一／共著 食品工業の衛生工学
川城 巌／[ほか… 食品の粘稠性
曽根 敏麿／著 食品工業と界面活性剤
松井 宣也／共著…

フードテックとSDGs3
石川 伸一／監修 フードテックとSDGs2
石川 伸一／監修 フードテックとSDGs1
石川 伸一／監修 クック・トゥ・ザ・フューチャー　：…
石川 伸一／著,… 新たな食用タンパク質の可能性　：　…
どうなるの?未来の食べもの　：　…3
清水 洋美／著,… どうなるの?未来の食べもの　：　…2
清水 洋美／著,… どうなるの?未来の食べもの　：　…1
清水 洋美／著,… 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… 未来の給食、なに食べる?　：　おは…
楠木 誠一郎／作… よくわかる最新代替肉の基本と仕組み…
齋藤 勝裕／著 図解よくわかるフードテック入門
三輪 泰史／編著 肉食の終わり　：　非動物性食品シス…
ジェイシー・リー… 「食」の未来で何が起きているのか　…
石川 伸一／監修 感性工学とAI、VRへの応用
長町 三生／監修… 食品製造に役立つ食品工学事典
日本食品工学会／… 五感を探るオノマトペ　：　「ふわふ…
坂本 真樹／著,… 感性情報学　：　オノマトペから人工…
坂本 真樹／著 「かわいい」のわざが世界を変える　…
下川 眞季／著 「かわいい」工学
大倉 典子／編著 カワイイ文化とテクノロジーの隠れた…
遠藤 薫／[ほか… 感性工学ハンドブック　：　感性をき…
椎塚 久雄／編 そそるマーケティング　：　ヒトは「…
電通感性工学ユニ… 食の官能評価入門
大越 ひろ／編著… 食品機能素材の開発
太田 明一／監修 感性工学の基礎　：　美とエントロピ…
小竹 進／著 デザインと感性
井上 勝雄／編,… 低アレルギー食品の開発
池沢 善郎／編集 食の先端科学
相良 泰行／編 食品工学・生物化学工学　：　科学的…
矢野 俊正／著 生活とアメニティの科学
東京大学農学部／… バイオ食品の驚異　：　食卓を変える…
石倉 俊治／著 食品殺菌工学
芝崎 勲／著 食品の粘稠性
曽根 敏麿／著