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書誌情報サマリ

タイトル

世界一のメートル・ドテルだけが知っている、好感を持たれる60のコツ

著者名 宮崎 辰/著
著者名ヨミ ミヤザキ シン
出版者 マガジンハウス
出版年月 2013.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411549512一般図書673.9//開架通常貸出在庫 

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2022
913.6 913.6

書誌詳細

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タイトルコード 1001110241078
書誌種別 図書(和書)
著者名 宮崎 辰/著
著者名ヨミ ミヤザキ シン
出版者 マガジンハウス
出版年月 2013.4
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-8387-2530-4
分類記号 673.973
タイトル 世界一のメートル・ドテルだけが知っている、好感を持たれる60のコツ
書名ヨミ セカイイチ ノ メートル ドテル ダケ ガ シッテ イル コウカン オ モタレル ロクジュウ ノ コツ
内容紹介 給仕を行うサービスの責任者である「メートル・ドテル」。日本人で初めて世界一のメートル・ドテルとなった著者が、自身の約16年のサービスマンとしての経験から学んだ、好感を持たれる60のコツを紹介する。
著者紹介 1976年東京生まれ。シャトーレストラン ジョエル・ロブション プルミエ・メートル・ドテル。2012年「クープ・ジョルジュ・バティスト サーヴィス世界コンクール東京大会」で優勝。
件名1 飲食店
件名2 接客

(他の紹介)内容紹介 つぎに「くる」といわれ続けて10年の万年初版作家・青田耕平は小学生の息子と二人暮らし。将来への不安は募るばかりだが、ついに直木賞の候補に選ばれる。周囲の変化に戸惑う耕平。だが一方で3年前に不可思議な交通事故で死んだ妻を忘れることができない。「あれはほんとうに事故だったのだろうか」。寂しさから逃れられない父と子がたどり着いた妻の死の真相とは。変わりゆく親子の変わらない愛情を描く、感涙の家族小説。家族の愛情が孤独な魂を包み込む渾身の感動大作。
(他の紹介)著者紹介 石田 衣良
 1960年、東京都生まれ。成蹊大学経済学部卒業。広告制作会社勤務を経て、1997年「池袋ウエストゲートパーク」でオール讀物推理小説新人賞を受賞しデビュー。2003年『4TEEN(フォーティーン)』で第129回直木賞、2006年『眠れぬ真珠』で第13回島清恋愛文学賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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