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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

ディーゼルエンジンの徹底研究

著者名 鈴木 孝幸/編
著者名ヨミ スズキ タカユキ
出版者 グランプリ出版
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1216612026一般図書685/テ/閉架書庫通常貸出在庫 

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1994
910.263 910.263
料理(西洋)-イタリア 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110185562
書誌種別 図書(和書)
著者名 鈴木 孝幸/編
著者名ヨミ スズキ タカユキ
出版者 グランプリ出版
出版年月 2012.9
ページ数 280p
大きさ 21cm
ISBN 4-87687-324-1
分類記号 537.23
タイトル ディーゼルエンジンの徹底研究
書名ヨミ ディーゼル エンジン ノ テッテイ ケンキュウ
内容紹介 燃焼改善や排出ガスの後処理技術などの急速な進化により注目されるディーゼルエンジン。その基本から最新の技術動向まで、設計担当者が体系的に解説する。
件名1 自動車エンジン
件名2 ディーゼル機関

(他の紹介)内容紹介 食卓の向こうに私たちの知らないイタリアが見えてくる。イタリア歩き30年の著者がミラノのある家族と出会って綴ったエッセイ。ある家族を通じて描くほんとうのイタリア。
(他の紹介)目次 アペリティーヴォ(イタリア人は立って飲む
カメリエレお薦めの食前酒 ほか)
アンティパスト(財布を握るカポターヴォラ
物価に敏感な男達とストライキ ほか)
プリモ・ピアット(一番目のお皿
イタリアの病院食 ほか)
セコンド・ピアット(謝肉祭
肉断ちの四十日間 ほか)
コントルノ(レストランは劇場主義
幸せを逃がさないテーブルクロス ほか)
デザート(午後八時の街の孤独
食事の締めくくりは塩っぱいチーズから ほか)
(他の紹介)著者紹介 山根 三奈
 1945年、島根県出雲市生まれ。日本大学芸術学部映画科卒業。在学中よりTBSテレビのタイムキーパーとして番組制作に携わり、故向田邦子のもとで脚本の修業を始める。71年3月、イタリアへ語学留学、皮革製品の輸入アドヴァイザーを経て、77年、ペンネーム森薫でTBSテレビの人気番組「ムー」「ムー一族」などの脚本を執筆。80年、結婚を機に休筆、渡伊。84年、離婚。ペンネームを杉屋薫にして脚本業を再開。昼帯ドラマ「家庭の問題」、東芝日曜劇場、花王愛の劇場、火曜サスペンス劇場などで活躍。美術評論家協会会員。著作に『プーリアの夏』、『甘いオムレツ―小椋桂の父と母の物語』(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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