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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

紅茶のおはなし 2 きほんのティーレッスン

著者名 山田 詩子/絵と文
著者名ヨミ ヤマダ ウタコ
出版者 フェリシモ
出版年月 2001.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214966903一般図書Y530//閉架-TS通常貸出在庫 

関連資料

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2001
596.7 596.7
紅茶

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000110080700
書誌種別 図書(和書)
著者名 山田 詩子/絵と文
著者名ヨミ ヤマダ ウタコ
出版者 フェリシモ
出版年月 2001.11
ページ数 59p
大きさ 22cm
ISBN 4-89432-241-2
分類記号 596.7
タイトル 紅茶のおはなし 2 きほんのティーレッスン
書名ヨミ コウチャ ノ オハナシ
内容紹介 リーフティーをきちんとおいしく入れたい。基本の入れ方からバリエーションティーまで、ひとつひとつていねいなレシピを書きました。かわいいイラストや楽しいおはなしもいっぱいのティーブック。
著者紹介 東京・吉祥寺にあるカレルチャペック紅茶店で紅茶の選定・ブレンドを手がける一方、イラストや紅茶雑貨などを多数発表。著書に「おいしい紅茶のある暮らし」「紅茶好きのメニューブック」等。
件名1 紅茶

(他の紹介)内容紹介 リーフティーをきちんとおいしく入れたい。基本の入れ方から、バリエーションティーまでひとつひとつ、ていねいなレシピを書きました。かわいいイラストや楽しいおはなしもいっぱいの、盛りだくさんなティーブック。
(他の紹介)目次 1 紅茶のいろいろとおいしい入れ方(英国が紅茶王国になったのは
紅茶はどこで作られているの?
収穫期と入手時期
葉が摘まれてからお店に並ぶまで
等級区分 ほか)
2 ピュアティーをおいしく飲もう(クオリティーダージリン
オールドファッションダージリン
イースターティーパーティー
アッサム
ニルギリ ほか)


内容細目


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