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書誌情報サマリ

タイトル

バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン part2

著者名 茨木 くみ子/著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 文化出版局
出版年月 2009.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 花畑0711347062一般図書596.6//パン開架通常貸出在庫 

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2020
933.78 933.78
小説(アメリカ)-小説集 小説(イギリス)-小説集

書誌詳細

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タイトルコード 1000910025081
書誌種別 図書(和書)
著者名 茨木 くみ子/著
著者名ヨミ イバラキ クミコ
出版者 文化出版局
出版年月 2009.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21075-6
分類記号 596.63
タイトル バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン part2
書名ヨミ バター オイル ナシ デモ コンナ ニ オイシイ フトラナイ パン
内容紹介 だれでもできる無発酵のパン、シンプルな食事パン、ヘルシーなおかずパン、楽しいおやつパン、低カロリーのジャムとスプレッド…。バター、マーガリン、オイル、ショートニングを一切使わない体にやさしいパンのレシピが満載。
著者紹介 聖路加看護大学卒業。健康料理研究家。茨木クッキングスタジオを主宰し、パン、お菓子、料理の教室を開く。講演会などを通じて健康料理の普及に努めている。著書に「炭水化物ダイエット」など。
件名1 パン

(他の紹介)内容紹介 1990年代、21世紀を目前にして、かつては想像上のものだったインターネットなど情報機器は日常的なものとなり、世界は大きく変貌をとげていった。90年代SFは80年代のサイバーパンクなどによる変革の時を経て、成熟の時代を迎えた。ポストサイバーパンクの作家スティーヴンスンをはじめ、人気作家シモンズ、現代ハードSFの第一人者バクスターなどが、90年代に発表した傑作を収録する、日本版オリジナル・アンソロジー。


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