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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

釣魚料理のレシピ集 魚屋さんで買ってもOK

出版者 海悠出版
出版年月 2002.12


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 新田1610526038一般図書596//3青大型開架通常貸出在庫 

関連資料

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2002
2002
596.35 596.35
料理-魚

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210083232
書誌種別 図書(和書)
出版者 海悠出版
出版年月 2002.12
ページ数 209p
大きさ 30cm
ISBN 4-391-12723-7
分類記号 596.35
タイトル 釣魚料理のレシピ集 魚屋さんで買ってもOK
書名ヨミ チョウギョ リョウリ ノ レシピシュウ
副書名 魚屋さんで買ってもOK
副書名ヨミ サカナヤサン デ カッテモ オーケー
内容紹介 3枚おろしを全魚種で解説します! 和食、中華、フレンチ、イタリアン、オリジナルレシピ125品を紹介。スーパーで切り身を買っても料理できます。
件名1 料理-魚

(他の紹介)内容紹介 3枚おろし全魚種解説。和食、中華、フレンチ、イタリアン。オリジナルレシピが125品(全料理カロリー表示付き)。スーパーで切り身を買っても料理できます。
(他の紹介)目次 アイナメ
アジ
イカ
カレイ
カワハギ
クロダイ
サヨリ
シイラ
シロギス
ハゼ〔ほか〕


内容細目


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