検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

中村成子の始末の料理 歳時記・旬の出逢い

著者名 中村 成子/著
著者名ヨミ ナカムラ シゲコ
出版者 婦人之友社
出版年月 2002.11


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1215296698一般図書596/ナ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

山崎 朋子
1995
367.21 367.21
女性

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000210086682
書誌種別 図書(和書)
著者名 中村 成子/著
著者名ヨミ ナカムラ シゲコ
出版者 婦人之友社
出版年月 2002.11
ページ数 160p
大きさ 22cm
ISBN 4-8292-0439-7
分類記号 596
書名 中村成子の始末の料理 歳時記・旬の出逢い
書名ヨミ ナカムラ シゲコ ノ シマツ ノ リョウリ
副書名 歳時記・旬の出逢い
副書名ヨミ サイジキ シュン ノ デアイ
内容紹介 祖母から母へ、母から娘へと受け継がれた家庭の味・始末の料理を、中村家の台所から発信。旬の素材を余すことなく使いきる、著者ならではの手の技と心を、エッセイと共に紹介する。
著者紹介 1942年東京生まれ。料理研究家。一味同心塾主宰。雑誌、新聞、テレビ等で活躍。
件名1 料理



内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。