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書誌情報サマリ

タイトル

とことん餃子 Grafis Mook 楽うまクッキング 市販の皮でここまでできた!

出版者 グラフィス
出版年月 2011.4


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 伊興1111340855一般図書596//開架通常貸出在庫 

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2002
2002
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110015347
書誌種別 図書(和書)
出版者 グラフィス
出版年月 2011.4
ページ数 81p
大きさ 26cm
ISBN 4-904726-27-3
分類記号 596.22
タイトル とことん餃子 Grafis Mook 楽うまクッキング 市販の皮でここまでできた!
書名ヨミ トコトン ギョウザ
副書名 市販の皮でここまでできた!
副書名ヨミ シハン ノ カワ デ ココマデ デキタ
内容紹介 市販の皮でここまでできた! 基本の焼き餃子から、具や包み方のバリエーションを楽しむアレンジ餃子、スナック、スウィーツまで、市販の餃子の皮を使ったさまざまなレシピを紹介。
件名1 餃子

(他の紹介)内容紹介 「4月は、巣を作り…5月に、愛し…」豊かな四季折々の自然を、12か月になぞらえて描く、色彩の魔術師バトゥーの意欲作!―本書と『ペローの青ひげ』で、2001年度BIBグランプリを受賞。
(他の紹介)著者紹介 バトゥー,エリック
 1968年、フランス中部・オーベルニュ地方のシャマリエールに生まれる。早くから絵画に興味をもち、カレッジを卒業後、リヨンの美術アカデミーに入学。現在オーベルニュ地方の中心地、パスカルの生地としても有名なクレルモン・フェロン近郊に暮らし、絵本の制作を続けている。『めぐる月日に』と『ペローの青ひげ』で、ブラチスラバでのBIBグランプリを受賞する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
谷内 こうた
 1947年、神奈川県生まれ。1969年、『おじいさんのばいおりん』を出版。1971年、『なつのあさ』でボローニャ国際児童図書展グラフィック賞受賞。以後、BIB金のりんご賞など数多く受賞。フランス在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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