検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー 英国食文化から人気ティールーム、パブのレシピまで

著者名 小関 由美/著
著者名ヨミ コセキ ユミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.5


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411923113一般図書596//洋菓子開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

ひがし ちから
2017
537.067 537.067
トヨタ自動車

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111665964
書誌種別 図書(和書)
著者名 小関 由美/著
著者名ヨミ コセキ ユミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2024.5
ページ数 159p
大きさ 21cm
ISBN 4-416-72305-0
分類記号 596.6
タイトル 四季を彩る英国菓子とパン、ときどきアフタヌーンティー 英国食文化から人気ティールーム、パブのレシピまで
書名ヨミ シキ オ イロドル エイコク カシ ト パン トキドキ アフタヌーン ティー
副書名 英国食文化から人気ティールーム、パブのレシピまで
副書名ヨミ エイコク ショクブンカ カラ ニンキ ティー ルーム パブ ノ レシピ マデ
内容紹介 英国の食文化や季節の行事をはじめ、英国の食の楽しみを季節ごとに紹介。スコーンやプディング、ケーキなどのレシピ、日本国内で人気のティールームや菓子店も掲載する。パンと菓子の専門誌『B&C』掲載を加筆・修正。
著者紹介 文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Bebe's Antiques」も営業。著書に「ベリーズティールームの本格紅茶と英国菓子レシピ」など。
件名1 菓子
件名2 パン

(他の紹介)内容紹介 「発明王」創祖・佐吉、大衆車の父・喜一郎、伝説の大番頭・石田退三、「神様」と呼ばれた養成工、「最強」を創る技術者たち―。その飛躍と変革の陰には、いつも魅力的な人物がいた!有名無名「トヨタ人」三百人の肉声が紡ぎ出すトヨタ式「モノづくり」百年の物語。
(他の紹介)目次 第1章 豊田家(二つの五十回忌
家系図 ほか)
第2章 養成工一期生(This is a nut.
手に職を持て ほか)
第3章 技術者の攻防(「ノー」で始まった大衆車
サニーの影、ファミリアの足音 ほか)
第4章 最速への挑戦(解かれた「封印」
技術格差 ほか)
第5章 労組という藩屏(「二十六万」力の構図
百億円は眠り続ける ほか)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。