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書誌情報サマリ

タイトル

血糖値を下げるおいしいレシピ PHPビジュアル実用BOOKS 一人分から、家族みんなの分まで!

著者名 金澤 良枝/著
著者名ヨミ カナザワ ヨシエ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.7


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011189568一般図書498.5//青開架通常貸出在庫 

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ギリシア-紀行・案内記 エーゲ海

書誌詳細

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タイトルコード 1000910042417
書誌種別 図書(和書)
著者名 金澤 良枝/著   宗像 伸子/著
著者名ヨミ カナザワ ヨシエ ムナカタ ノブコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2009.7
ページ数 187p
大きさ 24cm
ISBN 4-569-70774-7
分類記号 493.123
タイトル 血糖値を下げるおいしいレシピ PHPビジュアル実用BOOKS 一人分から、家族みんなの分まで!
書名ヨミ ケットウチ オ サゲル オイシイ レシピ
副書名 一人分から、家族みんなの分まで!
副書名ヨミ ヒトリブン カラ カゾク ミンナ ノ ブン マデ
内容紹介 主菜から副菜、汁もの、デザートまで、血糖値を下げてくれる低カロリーで美味しい料理を紹介。血糖値が高い人のためだけでなく、成長期の子ども、高齢者など家族みんなが一緒に食べられるレシピが満載。
著者紹介 東京家政学院短期大学教授。医学博士、管理栄養士。東京医科大学腎臓内科で糖尿病などの専門栄養指導を行う。
件名1 糖尿病
件名2 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 トルコからギリシアへ、エーゲ海をゆく。紺碧の海と白い家、世界中の人々を魅了するエーゲ海は、太古より人類の歴史の重要な舞台であった。陽光に輝くエーゲ海を島から島へゆらゆらと、トルコを専攻する著者が世界史のドラマの跡を訪ねる。
(他の紹介)目次 いざ、エーゲ海へ
レスヴォス島―岬の古城から遠くアナトリアを望む
ヒオス島―不思議の村ピルギと悲劇の修道院ネア・モニ
サモス島―深夜までにぎわうヴァシイの海岸通り
コス島―ヒポクラテスの島の海浜温泉で遊ぶ
ふたたびサモス島―ペンションの主人スピルズさんと居酒屋へ
ミコノス島とデロス島―オモチャの町ミコノスと遺跡の島デロス
パロス島とアンティパロス島―ジャスミンの香り漂う庭園レストラン
サントリーニ島―カルデラの海を赤く染めて沈む夕陽に乾杯
シロス島―ガリッサスのビーチで一日ごろごろ
ティノス島―マリアさまの教会で“膝行”する信者を見た
(他の紹介)著者紹介 渋沢 幸子
 東京生まれ。津田塾大学英文学科卒。作家、トルコ研究家。1981年から現在まで、足繁く訪土を続けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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