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書誌情報サマリ

タイトル

糖尿病とアルツハイマー病を予防する地中海式和食レシピ 角川SSCムック Dr.の太鼓判 糖尿病の権威Dr.岡本メソッド

著者名 岡本 卓/監修
著者名ヨミ オカモト タカシ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 興本1011345871一般図書498.5//青開架通常貸出在庫 

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2022
913.68 913.68
経営組織 経営者

書誌詳細

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タイトルコード 1001110301475
書誌種別 図書(和書)
著者名 岡本 卓/監修   堀 知佐子/料理
著者名ヨミ オカモト タカシ ホリ チサコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2013.11
ページ数 80p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-731292-0
分類記号 493.123
タイトル 糖尿病とアルツハイマー病を予防する地中海式和食レシピ 角川SSCムック Dr.の太鼓判 糖尿病の権威Dr.岡本メソッド
書名ヨミ トウニョウビョウ ト アルツハイマービョウ オ ヨボウ スル チチュウカイシキ ワショク レシピ
副書名 糖尿病の権威Dr.岡本メソッド
副書名ヨミ トウニョウビョウ ノ ケンイ ドクター オカモト メソッド
内容紹介 糖尿病や心臓病・脳卒中を予防する地中海食と、健康的な和食を合体させた地中海式和食レシピを紹介。体にも脳にもいい油をたっぷり含んだ魚料理をはじめ、野菜料理、汁物&ご飯などを収録。献立の立て方のコツも掲載。
件名1 糖尿病
件名2 アルツハイマー病
件名3 食餌療法

(他の紹介)内容紹介 「敵をつくりたければ、何かを変えようとすればいい」。変化を管理することは、変化の重要性に気づくことよりもはるかに難しい。経営者としての基礎能力を磨くツール。
(他の紹介)目次 1 成果主義の評価基準はどこが間違っていたのか
2 保守的な組織風土をいかに改革するか
3 ベテランと若手が学び合う風土に変えられるか
4 コスト・センターをいかにプロフィット・センター化させるか
5 文化の異なる企業同士の合併をいかにして成功に導くか
6 雇われ幹部と既存経営陣はどのように協働すべきか


内容細目


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