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書誌情報サマリ

タイトル

日本人として国際人として

著者名 長谷川 智恵子/著
著者名ヨミ ハセガワ チエコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511690067一般図書914/は/開架通常貸出貸出中  ×

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1972
588.52 588.52

書誌詳細

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タイトルコード 1001111324430
書誌種別 図書(和書)
著者名 長谷川 智恵子/著
著者名ヨミ ハセガワ チエコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2020.6
ページ数 193p
大きさ 19cm
ISBN 4-909417-56-5
分類記号 914.6
タイトル 日本人として国際人として
書名ヨミ ニホンジン ト シテ コクサイジン ト シテ
内容紹介 日本人であること、政治を考えるということ、働くということ、家族を大切にするということ、国際人になるということ…。訪れた国は30カ国超の国際派洋画商が、守るべき日本の文化と心を提言する。
著者紹介 1944年東京都生まれ。聖心女子大学中退。株式会社日動画廊代表取締役副社長。著書に「素顔の巨匠たち」「絵画の見方・選び方」「ヨーロッパ美術館めぐり」など。

(他の紹介)内容紹介 日本における近世酒造業の発展に視点をすえて、その社会経済史的側面と醸造技術史的側面を通して日本の歴史と伝統、日本独特の文化を醸成してきたといって過言でない「日本酒」の推移を追究する。
(他の紹介)目次 近世酒造業発展前史
近世酒造業の技術的基礎
酒造株制度と酒造統制
江戸積酒造業の展開と下り酒銘醸地の形成
灘三郷の台頭と江戸積摂泉十二郷の形成
灘酒造業の発展過程
酒造技術と酒造マニュファクチュア
酒造働人と酒造習俗
酒造経営と経営収支
海上輸送と樽廻船
販売機構と下り酒問屋
幕藩体制の動揺と灘酒造業の停滞
明治前期酒造業の展開と酒屋会議
(他の紹介)著者紹介 柚木 学
 昭和4年石川県金沢市生まれ。昭和28年関西学院大学経済学部卒業。同大学院経済学研究科博士課程修了。関西学院大学経済学部教授。経済学博士。昭和57年日本学士院賞受賞。平成12年4月21日逝去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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