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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

おうちでワッフル さっくり、ふんわり、もっちり。

著者名 福田 淳子/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ
出版者 アスペクト
出版年月 2011.5


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1 東和0211652599一般図書596.65//開架通常貸出在庫 
2 新田1610701532一般図書596//12開架通常貸出在庫 

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2018
2018
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001110035283
書誌種別 図書(和書)
著者名 福田 淳子/著   山崎 しづか/著
著者名ヨミ フクダ ジュンコ ヤマザキ シズカ
出版者 アスペクト
出版年月 2011.5
ページ数 111p
大きさ 22cm
ISBN 4-7572-1920-5
分類記号 596.65
タイトル おうちでワッフル さっくり、ふんわり、もっちり。
書名ヨミ オウチ デ ワッフル
副書名 さっくり、ふんわり、もっちり。
副書名ヨミ サックリ フンワリ モッチリ
内容紹介 材料や配合、作り方のちょっとした違いで、3種類のワッフルができて、デザート系も、食事系のメニューにもぴったり。さまざまな場面で大活躍する、ほっこり&おいしいワッフルのカフェレシピを紹介。
著者紹介 フードコーディネーター。雑誌や書籍、WEB、広告等で活躍。著書に「焼き菓子の本」等。
件名1 菓子
件名2 料理

(他の紹介)内容紹介 「わが村には特殊な道祖神が祀られている。」美貌の民俗学者・蓮丈那智のもとに届いた手紙。神すなわち即身仏なのだという。彼女は、さっそく助手の内藤三国と調査に赴く。だが調査を終えた後、手紙の差出人が失踪してしまった―。那智はいにしえの悲劇の封印を解き、現代の事件を解決する(表題作)。山人伝説、大黒天、三種の神器、密閉された昏い記憶。本格民俗学ミステリ集。


内容細目


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