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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

「米中激突」の地政学

著者名 茂木 誠/著
著者名ヨミ モギ マコト
出版者 ワック
出版年月 2020.8


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1217674926一般図書319.5/モ/開架通常貸出在庫 

関連資料

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茂木 誠
2004
家庭電器 料理

書誌詳細

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タイトルコード 1001111333673
書誌種別 図書(和書)
著者名 茂木 誠/著
著者名ヨミ モギ マコト
出版者 ワック
出版年月 2020.8
ページ数 301p
大きさ 19cm
ISBN 4-89831-496-8
分類記号 319.53022
タイトル 「米中激突」の地政学
書名ヨミ ベイチュウ ゲキトツ ノ チセイガク
内容紹介 世界史と地政学の視点から、米中二大強国の激突と行方を大胆予想! 「シーパワーVSランドパワー」「キリスト教VS中国五大思想」など米中の外交史を振り返りながら、対立の宿命、そして日本が選ぶべき道を提示する。
著者紹介 歴史系YouTuber、著述家、予備校講師。駿台予備学校、N予備校で世界史を担当。著書に「経済は世界史から学べ!」「世界史を動かした思想家たちの格闘」など。
件名1 アメリカ合衆国-対外関係-中国

(他の紹介)内容紹介 本書の前半部分『基礎編』は、誘電加熱の原理や昇温特性、加熱時間、食味、栄養価などの特徴、付帯設備や安全性などについて、視覚的にわかりやすく説明してあります。周辺にある熱伝導的な加熱法との違いについても触れ、マイクロ波加熱法が少しでも『身近な存在』になるように書いています。後半部分『応用編』は、「手早い料理」、「健康によい料理」を応援する便利なアシスタント役としての電子レンジの役割りを、具体的に実例をそえて紹介してあります。
(他の紹介)目次 基礎編(原理―電子レンジは「マイクロウェーブオーブン」
背景―時代背景があと押し
周辺機器―あらたな火
仕様―一台五役 ほか)
応用編(基本―ラップのふくれはスイッチオフ信号
素材別―じゃがいも再発見
用途別―下ごしらえに活用を
健康―電子レンジを使った健康メニュー ほか)
(他の紹介)著者紹介 肥後 温子
 学術博士・管理栄養士。文教大学女子短期大学部教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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