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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

阿呆な友

著者名 木島 始/著
著者名ヨミ キジマ ハジメ
出版者 晶文社
出版年月 1982.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1211046212一般図書/キシ/閉架書庫通常貸出在庫 

関連資料

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日本文藝家協会
1981
913.6 913.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810042510
書誌種別 図書(和書)
著者名 木島 始/著
著者名ヨミ キジマ ハジメ
出版者 晶文社
出版年月 1982.2
ページ数 170p
大きさ 20cm
分類記号 913.6
タイトル 阿呆な友
書名ヨミ アホ ナ トモ

(他の紹介)内容紹介 春―緑の萌え出る時、秋―木々が紅葉する季節、植物は柔らかな若葉や木の実で、私たちの食膳を賑わしてきてくれた。町なかで採れる身近な山菜から山や水辺の幸まで、利用できる葉・花・実を環境別に紹介。美しい生態写真と実際に収穫・調理した写真で、山菜とりの時期・場所から食べ方までを詳述。
(他の紹介)目次 町なかの山菜
郊外の山菜
海辺の山菜
水辺の山菜
木の芽
木の花
木の実
山菜料理のポイント〔ほか〕


内容細目


目次

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