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書誌情報サマリ

タイトル

商用魚介名ハンドブック 学名・和名・英名・その他外国名 3訂版

著者名 日本水産物貿易協会/編
著者名ヨミ ニホン スイサンブツ ボウエキ キョウカイ
出版者 成山堂書店
出版年月 2005.11


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 中央1214896522一般図書R663.6/シ/参考図書通常貸出在庫 

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2005
2005

書誌詳細

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タイトルコード 1000510078495
書誌種別 図書(和書)
著者名 日本水産物貿易協会/編
著者名ヨミ ニホン スイサンブツ ボウエキ キョウカイ
出版者 成山堂書店
出版年月 2005.11
ページ数 22,330p 図版20p
大きさ 22cm
ISBN 4-425-82783-X
分類記号 663.6
タイトル 商用魚介名ハンドブック 学名・和名・英名・その他外国名 3訂版
書名ヨミ ショウヨウ ギョカイメイ ハンドブック
副書名 学名・和名・英名・その他外国名
副書名ヨミ ガクメイ ワメイ エイメイ ソノタ ガイコクメイ
内容紹介 魚類・甲殻類・軟体類・水棲無脊椎動物類・海藻類のうち、貿易の対象となる種に加え、これら海外種を中心に日本近海種を含め総計1909種を採録。学名・和名・外国名・産地・毒性等の特記事項を記載したハンドブック。
件名1 水生動物-便覧
件名2 水生植物-便覧

(他の紹介)内容紹介 魚類、甲殻類、軟体類、水棲無脊椎動物類、海藻類のうち、貿易の対象となる種に加え、これら海外種を中心に日本近海種を含め総計1909種を採録。全種を28の章に類別、学名・和名・外国名・産地・毒性等の特記事項を記載。学名、和名、外国名の3パターンから引ける索引を掲載。新たに「魚介物の名称のガイドラインについて(中間とりまとめ)」を追加。
(他の紹介)目次 ヤツメウナギ、サメ類
エイ、ギンザメ、チョウザメ類
イワシ、ニシン類
サケ、マス、ニギス、エソ類
コイ、ドジョウ、ナマズ、ウナギ、アナゴ、ウツボ類
ソコギス、ダツ、サンマ、サヨリ、トビウオ、キンメダイ類
マトウダイ、ボラ、カマス、シイラ、シマガツオ類
マグロ、カツオ、サバ、サワラ、カジキ、タチウオ類
アジ、ブリ、ヒイラギ類
イボダイ、マナガツオ、キントキダイ、スズキ、ハタ類〔ほか〕


内容細目


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