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蔵書情報

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書誌情報サマリ

タイトル

イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ 2 パスタの形と色

著者名 貝谷 郁子/著
著者名ヨミ カイタニ イクコ
出版者 汐文社
出版年月 2005.10


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1 佐野0320684103児童図書59//開架-児童通常貸出在庫 
2 興本1020505515児童図書59//2開架-児童通常貸出在庫 

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2005
596.38 596.38
パスタ

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000520005152
書誌種別 図書(児童)
著者名 貝谷 郁子/著
著者名ヨミ カイタニ イクコ
出版者 汐文社
出版年月 2005.10
ページ数 35p
大きさ 21×22cm
ISBN 4-8113-8035-5
分類記号 596.38
タイトル イタリア料理にチャレンジ!かんたん手づくりパスタ 2 パスタの形と色
書名ヨミ イタリア リョウリ ニ チャレンジ カンタン テズクリ パスタ
内容紹介 子ども達に自分の手で食べ物を作る楽しさを伝える、手づくりパスタの本。2巻では面白い切り方や生地について、わかりやすく、見ながら作れるように写真を使って紹介する。イタリアの子ども達の楽しいパスタ作りの会も紹介。
著者紹介 料理研究家・フードジャーナリスト。上智大学文学部卒業。ヨーロッパから日本まで世界の食文化を料理・研究。著書に「あしたもパスタ!」「土曜日はイタリアン・キッチン」などがある。
件名1 パスタ

(他の紹介)著者紹介 貝谷 郁子
 料理研究家・フードジャーナリスト。上智大学文学部卒。イタリアを中心に地中海、ヨーロッパから日本まで世界の食文化を料理・研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


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