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書誌情報サマリ

タイトル

まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本 生活シリーズ バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ

著者名 なかしま しほ/著
著者名ヨミ ナカシマ シホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.2


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 舎人0411776297一般図書596//洋菓子開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

H・G・エーヴェルス K・H・シェール 松谷 健二
1995
933.7 933.7

書誌詳細

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タイトルコード 1001110009126
書誌種別 図書(和書)
著者名 なかしま しほ/著
著者名ヨミ ナカシマ シホ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2011.2
ページ数 88p
大きさ 22cm
ISBN 4-391-63075-6
分類記号 596.65
タイトル まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本 生活シリーズ バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
書名ヨミ マイニチ タベタイ ゴハン ノ ヨウナ ケーキ ト マフィン ノ ホン
副書名 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
副書名ヨミ バター モ ナマクリーム モ ツカワナイ カラダ ニ ヤサシイ オカシ レシピ
内容紹介 ココアとあんずのケーキ、抹茶マフィンなど、植物性の油をはじめ、精製度の低い甘み、ナッツやドライフルーツを使ってつくるお菓子を、シンプルな手順で紹介します。
著者紹介 1972年新潟県生まれ。会社勤務、ベトナム料理店等での経験を重ねたのち、料理家に。2006年からだにやさしい素材を使って作るお菓子の工房「foodmood」をスタート。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 70年代―カール、ビリー、テリー、そしてアルドルー。同じ町で幼年期を過ごした4人。80年代―バンドの練習に励むカール、サッカー選手をめざすビリー、セックスに明け暮れるテリー、いまだに童貞のアンドルー。それぞれの青春を謳歌しながらも、4人の絆は深かった。90年代―カールはDJに、ビリーはプロ・ボクサーになり、テリーは相変わらずのセックス三昧、そしてアルドルーの人生は破滅に近づいていく…。20代になった4人の人生は、しだいに別々の道へ。そして、2000年―4人の“ろくでなし”が繰り広げる、抱腹絶倒の“切っても切れない縁”!?『トレスポ』を超えた!笑いと涙とエクスタシーの友情物語。


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