検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 下にある「予約カートに入れる」を押すと予約カートに追加できます。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

ワインベストセレクション300 実用BEST BOOKS 香りと色がもっと楽しめる世界のワイン・カタログ

著者名 野田 宏子/著
著者名ヨミ ノダ ヒロコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2006.4


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録する本棚ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 鹿浜0911156479一般図書588//開架通常貸出在庫 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2006
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610030583
書誌種別 図書(和書)
著者名 野田 宏子/著
著者名ヨミ ノダ ヒロコ
出版者 日本文芸社
出版年月 2006.4
ページ数 239p
大きさ 21cm
ISBN 4-537-20439-7
分類記号 588.55
タイトル ワインベストセレクション300 実用BEST BOOKS 香りと色がもっと楽しめる世界のワイン・カタログ
書名ヨミ ワイン ベスト セレクション サンビャク
副書名 香りと色がもっと楽しめる世界のワイン・カタログ
副書名ヨミ カオリ ト イロ ガ モット タノシメル セカイ ノ ワイン カタログ
内容紹介 生産国別のカラー写真、ワインの色、香り、ブドウ品種による分類で紹介するワイン・カタログ。ワインの歴史、世界各国のワイン法や格付け、栓の開け方、デキャンタージュの仕方、テイスティングの仕方などの役立つ知識も満載。
著者紹介 東京都出身。81年日本で女性初のソムリエとなる。セレクトワインブティック「ヴィナリス銀座」オーナー、京都全日空ホテルのエグゼクティブソムリエ等を務める。著書に「ベストワイン」等。
件名1 ぶどう酒

(他の紹介)内容紹介 ワインには、味はもちろん、香りや色など、さまざまな魅力にあふれています。本書は、世界各国のワインをはじめ、「色」、「香り」、「ブドウ品種」などによるワイン・カタログになっています。ワイン・ビギナーからすでにとりこになっている人まで楽しめる一冊です。
(他の紹介)目次 ワインの基礎知識・1(ワインの分類
ブドウについて)
世界のワイン法と格付け(フランス・ワイン
イタリア・ワイン ほか)
ワイン・カタログ(ブドウ品種による分類・白
ブドウ品種による分類・黒黒 ほか)
ワインの基礎知識・2(ワインの保存
開栓の仕方 ほか)
(他の紹介)著者紹介 野田 宏子
 東京都出身。ホテルセンチュリーハイアット入社後、1981年に日本で女性初のソムリエ資格を取得。イタリア政府貿易振興会主催イタリアワインソムリエ技術コンクールで優勝。その後、ホテル西洋銀座・田崎真也シェフソムリエのアシスタントなどを経て、セレクトワインブティック「ヴィナリス銀座」オーナー、京都全日空ホテルエグゼクティヴシェフソムリエ、MHDのワイン・アンバサダーを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。