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書誌情報サマリ

タイトル

麵一族の人気者 LEEクリエイティブキッチン 賢く作ると、なるほどおいしい!

出版者 集英社
出版年月 2006.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 保塚0511304966一般図書596//紫屋内倉庫通常貸出在庫 
2 新田1610600692一般図書596//7開架通常貸出在庫 

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2006
2006
596.38 596.38
麵類

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000610032803
書誌種別 図書(和書)
出版者 集英社
出版年月 2006.5
ページ数 175p
大きさ 26cm
ISBN 4-08-333060-0
分類記号 596.38
タイトル 麵一族の人気者 LEEクリエイティブキッチン 賢く作ると、なるほどおいしい!
書名ヨミ メンイチゾク ノ ニンキモノ
副書名 賢く作ると、なるほどおいしい!
副書名ヨミ カシコク ツクルト ナルホド オイシイ
内容紹介 今時ランチの人気者ぶっかけ麵をはじめ、和み系の温汁麵、のどごし涼やか冷汁麵、究極のシンプル・つけ麵、アジアの麵など、麵料理のバリエーション179点をカロリーつきで紹介。料理に役立つコラム「麵虎の巻」も掲載。
件名1 麵類

(他の紹介)内容紹介 麺料理のバリエーション179点。全カロリーつき。
(他の紹介)目次 ぶっかけ麺
温汁麺
冷汁麺
つけ麺
炒め麺
中華そば
焼きそば
冷やし中華
アジアの麺


内容細目


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