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蔵書情報

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所蔵数 5 在庫数 5 予約数 0

書誌情報サマリ

タイトル

アマリとナイトブラザーズ 下

著者名 B.B.オールストン/作
著者名ヨミ B B オールストン
出版者 小学館
出版年月 2023.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 在架
1 東和0212065122一般図書Y/オル/ティーンズ通常貸出在庫 
2 舎人0411908536一般図書Y933.7/オルス/ティーンズ通常貸出在庫 
3 中央1218045381一般図書Y990//ティーンズ通常貸出在庫 
4 梅田1311577116一般図書Y933.7/オ/ティーンズ通常貸出在庫 
5 江南1511035592一般図書933/オ/ティーンズ通常貸出在庫 

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伊東 潤
2015
383.8 383.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001111614489
書誌種別 図書(児童)
著者名 B.B.オールストン/作   橋本 恵/訳
著者名ヨミ B B オールストン ハシモト メグミ
出版者 小学館
出版年月 2023.10
ページ数 287p
大きさ 19cm
ISBN 4-09-290671-6
分類記号 933.7
タイトル アマリとナイトブラザーズ 下
書名ヨミ アマリ ト ナイト ブラザーズ
内容紹介 超常現象局のサマーキャンプに参加したアマリ。行方不明になった兄クイントンの極秘任務とはなんだったのか? アマリはキャンプで兄と同じ捜査官を目指しながら、兄の情報を得ようとするが…。アマリの挑戦と冒険の物語。
著者紹介 「アマリとナイトブラザーズ」でバーンズ・アンド・ノーブル児童書YA部門最優秀賞受賞。

(他の紹介)内容紹介 そば、うどん、冷麺、ラーメン、スパゲッティ…。これらに当代の即席麺まで加えれば、今や麺文化は世界を覆っているといっても過言ではない。そもそも麺とはいったい何か。麺はいつ頃、どこに生まれ、どのように波及したのか。厖大な文献を渉猟するとともに、精力的に積み重ねた広範なフィールドワークの成果をもとに綴る、世界で初の「文化麺類学」。
(他の紹介)目次 麺のふるさと中国
麺つくりの技術
日本の麺の歴史
朝鮮半島の麺
モンゴルの麺
シルクロードの麺
チベット文化圏の麺
東南アジアの麺
アジアの麺の歴史と伝播
イタリアのパスタ
ミッシング・リンクをさぐる
あらたな展開
(他の紹介)著者紹介 石毛 直道
 1937年、千葉県生まれ。京都大学文学部史学科卒業。甲南大学助教授、国立民族学博物館教授、同館館長を経て、同館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。専攻は文化人類学。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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